90后之窗·學(xué)廚的專屬小時代來了

隨著我國餐飲業(yè)的新興發(fā)展，廚師餐飲行業(yè)對業(yè)內(nèi)人士的要求越來越高。廚師，再也不是人們傳統(tǒng)觀念中的“廚子”、“燒菜做飯”這么簡單，具備時代理念，掌握現(xiàn)代廚師行業(yè)知識的高素質(zhì)人才，才能夠在餐飲行業(yè)有一席之地。業(yè)內(nèi)專家發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在廚師行業(yè)的人才越來越傾向于高素質(zhì)和年輕化，這是現(xiàn)代人思想觀念的提高，也是時代市場發(fā)展的需要。

 一直以來，90后這個字眼一直活躍在大眾的視線，他們是時代的接班人，是未來的開拓者，他們有著專屬的個性，敢想敢做、自信獨立，這注定他們不會循規(guī)蹈矩地接受父母的安排，讀二流學(xué)校，學(xué)一門無用的專業(yè)。那么90后應(yīng)該學(xué)習(xí)什么，才能把握未來，成就自我？

 如今，眾多90后開始走入廚師行業(yè)，這股朝氣蓬勃的新鮮血液，為廚師隊伍注入鮮活力量。90后學(xué)廚師，已經(jīng)不是過去年輕人迫于生計的無奈選擇，而是年輕人洞察社會發(fā)展，掌握時代機(jī)遇，把握人生命運(yùn)的明智選擇。廚師行業(yè)、餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，中國餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來5年，中國廚師需求總量400多萬。廚師行業(yè)人才缺口龐大，廚師人才受企業(yè)、市場極力追捧。

現(xiàn)在的90后一代，年齡在15歲至24歲之間，思想活躍，學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，受特定時代熏陶成長，思維和行為都更貼合社會發(fā)展，適合學(xué)習(xí)專研廚師行業(yè)。陜西新東方烹飪學(xué)校自創(chuàng)辦以來，每年培養(yǎng)數(shù)千名廚師精英，許多來自全國各地的年輕人在陜西新東方經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí)和實踐，成功實現(xiàn)了滿意就業(yè)。學(xué)校專業(yè)設(shè)置緊跟市場需要，專業(yè)齊全，包括大廚、雕刻、西點、中點、西餐、特色小吃等熱門專業(yè)，學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心積極實現(xiàn)校企互建發(fā)展平臺，讓畢業(yè)學(xué)子安心學(xué)習(xí)，就業(yè)無憂。

90后一代追求特立獨行，往往不安于給別人打工，陜西新東方烹飪學(xué)校在教學(xué)期間，注重對學(xué)生實操能力的培養(yǎng)，學(xué)校設(shè)專業(yè)的實習(xí)大廳，翻鍋、刀工訓(xùn)練教室、模擬酒店等供學(xué)生實地訓(xùn)練，安排培訓(xùn)指導(dǎo)打算創(chuàng)業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識，從實踐、理論兩方面共同為學(xué)生創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。

當(dāng)下是崇尚技能，不唯學(xué)歷憑能力的時代，年輕的90后們已經(jīng)學(xué)會了順應(yīng)社會需求發(fā)展自我，塑造自己，而學(xué)習(xí)廚師技能則是90后們的第一選擇。廚師行業(yè)的未來屬于年輕人，屬于青春活力的90后。熱愛餐飲行業(yè)的90后們，走進(jìn)陜西新東方烹飪學(xué)校，開始你邁向成才的第一步吧！