文章摘要:題記:如果是鷹,就應(yīng)該追求無垠蒼穹;如果是魚,就應(yīng)該追求萬頃碧波;如果是青松,就應(yīng)該追求懸崖絕壁;如果是紅梅,就應(yīng)該追求數(shù)九寒冬。追求,本是生命的過程。
題記:如果是鷹,就應(yīng)該追求無垠蒼穹;如果是魚,就應(yīng)該追求萬頃碧波;如果是青松,就應(yīng)該追求懸崖絕壁;如果是紅梅,就應(yīng)該追求數(shù)九寒冬。追求,本是生命的過程。
在陜西新東方烹飪學校,每一個學生都懷揣著自己的夢想,那些對生活、對命運等不同層次的追求,是他們在前行路上的動力,或者可以說是實現(xiàn)生命價值的具體體現(xiàn)。面對生活既定的一切,他們的追求有時很簡單,可是卻必須為了實現(xiàn)它而不停的努力,去面對困難、挫折、失敗,然而有時又要放棄一些東西,輕裝的重新出發(fā)。
一道道精致的菜式、一盤盤精美的拼盤、一個個精細的雕刻掩蓋不了學生們許許多多次面對困難與挑戰(zhàn),不幸失敗和數(shù)不清的失敗后的淚水,每一個人都會在困難與挫折的挑戰(zhàn)失敗中長大,在挑戰(zhàn)困難與挫折獲得成功里喜悅里微笑,就像剛學走路的小孩子一樣,會摔許多次跤,會流許多次淚,然而一旦,他們學會了走路,學會了奔跑,他們就會奔跑在春光中,心中的快樂卻值得回憶一輩子。
在新東方,他們找到了自己的天地,他們可以在烹飪的世界里,“恣肆無忌”的自我增值。在“新東方杯”青年烹飪技能大賽的藍天下,追求新的自我。
在那片藍天下,他們追求細如針尖的銀針絲,他們追求勁道有力的翻鍋技術(shù),他們追求栩栩如生的雕刻作品,他們追求色香味俱全的精致菜肴。而在表面上追求的專業(yè)技能的背后,新東方賦予他們的,是對人格、對專業(yè)的追求,如果追求的角度可以劃分大小,那么后者,則是他們?nèi)松拇笞非。技能大賽的開展無疑為他們創(chuàng)造了學習的條件,而他們一直追求的卻不是是否能夠成功,而是努力拼搏、實現(xiàn)自我的追求過程。“做菜先做人”這句經(jīng)久不衰的語言時刻提醒著他們,在這片藍天下,學習的不僅是烹飪,還有如何做人的準則。追求如何做人,似乎也成為人生的過程。
陜西新東方烹飪學校的學生用言行詮釋了追求的含義,他們向生活證明了追求其實不復(fù)雜,不困難,對于成功和不成功有時只差一張很薄的紙,每一個人向往的事物都有所不同,只是因為周遭環(huán)境和心中理想的不同而已。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。