富豪廚師是這樣練成的，陜西新東方告訴您成功的秘訣

      雪化了之后是春天，那失敗之后還是失敗嗎？沒(méi)有一個(gè)人命中注定要失敗，同樣，沒(méi)有一個(gè)人命中注定要成功。成功的人一路向前，足跡所到之處，即使有荊棘，有艱難險(xiǎn)阻，他們也能征服。就算是遇到暴風(fēng)雨，暫時(shí)迷失方向，這樣也不能阻擋他們向成功的人生邁進(jìn)。他們這無(wú)窮的力量和必勝的信念都來(lái)自于面對(duì)失敗的勇敢與奮斗。

 

    英國(guó)倫敦，以建筑、文化、旅游景點(diǎn)而著名，現(xiàn)在，又多了美食界的一位教師，戈登•拉姆齊。他以高達(dá)1500萬(wàn)英鎊，問(wèn)鼎世界10大知名 “富豪廚師”，是惟一獲得米其林七星級(jí)的廚師。榮耀和光芒的背后，是他的奮斗與拼搏，勇敢與自信。

    拉姆齊出身于工人家庭，并不光鮮的家庭沒(méi)有帶給他讓人羨慕的事業(yè)。他成了一名足球運(yùn)動(dòng)員， 15歲時(shí)，因膝蓋受傷被迫退役。在失敗后，拉姆齊沒(méi)有一蹶不振，將球場(chǎng)上熱情與努力，轉(zhuǎn)移到廚房，醉心研究廚藝，兩年后，他被評(píng)為英國(guó)優(yōu)良廚師。像拉姆齊這樣因傷退役后的運(yùn)動(dòng)員在另一行業(yè)獲得成功并創(chuàng)造一個(gè)個(gè)傳奇的更是少之又少。

    因此，失敗是一種歷練，只有經(jīng)過(guò)奮斗，勇敢地面對(duì)歷練，我們才能增強(qiáng)我們的力量。一年一度的高考，在家長(zhǎng)焦急的等待和考生緊繃的神經(jīng)中落下了帷幕，可是這場(chǎng)寄托了萬(wàn)千學(xué)生夢(mèng)想的考試，卻不是哆啦A夢(mèng)的寶貝袋，能實(shí)現(xiàn)所有考生的夢(mèng)想，總是很多考生名落孫山，但他們能不能像曾經(jīng)失意球場(chǎng)的拉姆齊那樣勇敢面對(duì)失敗，努力奮斗，獲得自己人生的成功呢？

    如同高考般匯聚無(wú)數(shù)目光焦點(diǎn)的 “新東方杯”全國(guó)青年烹飪技能大賽正在全國(guó)如火如荼地進(jìn)行著，在這樣競(jìng)爭(zhēng)激烈的賽場(chǎng)上，人們看到一個(gè)個(gè)學(xué)子沉著應(yīng)戰(zhàn)，用自己精美誘人的作品為賽事錦上添花�？墒牵�這些賽場(chǎng)上的成功者有的也曾遭遇高考的失敗，但是，他們卻勇敢地爬了起來(lái)，越戰(zhàn)越勇；他們永遠(yuǎn)樂(lè)觀，知道任何事情到了自己手里，一定要做成功，一定要做得盡善盡美。

    在烹飪大賽中，筆者就遇到這樣一位學(xué)生，名叫劉楊，憑借“脆皮葫蘆鴨”徹底征服了裁判的胃，整鴨脫骨的完美刀法讓裁判們稱奇叫絕。這樣一道高難度的經(jīng)典菜式，被學(xué)廚不到一年的學(xué)生傳奇般地演繹出來(lái)，著實(shí)令人佩服。就這樣劉楊輕松通過(guò)初賽，晉級(jí)決賽。可是，有誰(shuí)知道，賽場(chǎng)表現(xiàn)完美的劉楊曾是一名高考落榜的考生。他曾堅(jiān)守著“天道酬勤”的意志，為了實(shí)現(xiàn)自己的“大學(xué)夢(mèng)”，早起三更，讀迎晨曦，磨槍挫劍，晚臥夜半，夢(mèng)別星辰，舍我其誰(shuí)，嘗盡了“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”的苦澀�？墒牵�命運(yùn)之神沒(méi)有因此而眷顧他，“大學(xué)夢(mèng)”從他的手上滑落，傷心落寞。但是，命運(yùn)之門(mén)沒(méi)有重重合上，他告別了高考后的頹廢，選擇自己熱愛(ài)的烹飪行業(yè)，走進(jìn)了陜西新東方烹飪學(xué)校，成了一名烹飪學(xué)生。在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的日子里，劉楊繼續(xù)發(fā)揚(yáng)了為夢(mèng)想拼搏的精神，夜以繼日地練習(xí)技能，上帝總是有公平的時(shí)候，入學(xué)半年后，在“百萬(wàn)職工技能大賽”以 “荷塘月色”摘得拼盤(pán)類賽事的冠軍�，F(xiàn)在，劉楊用百分之百的精力投入到“新東方杯”全國(guó)青年烹飪技能大賽中去。他一次又一次踏進(jìn)傅祖明教師的辦公室請(qǐng)教“脆皮葫蘆鴨”整鴨脫骨的刀法，怎樣讓鴨入味，皮脆油酥……開(kāi)始傅祖明教師也不明白，劉楊為什么選擇這樣一道難度很大的經(jīng)典菜式參加比賽，曾勸他選擇別的菜式。劉楊的執(zhí)著與勤奮打動(dòng)了傅祖明教師，師徒倆針對(duì)一次次練習(xí)時(shí)出現(xiàn)的狀況，認(rèn)真分析查找原因，確保，在終比賽時(shí)不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。夜深人靜時(shí)，劉楊依然在雕刻教室里奮斗著，他還和幾名同學(xué)參加了團(tuán)體比賽，困了累了，便在教室的角落打盹睡覺(jué)，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的折騰，劉楊整整瘦了一圈。劉楊和拉姆齊都是一樣的是，都出生在一個(gè)工人家庭，都曾經(jīng)歷失敗，在失敗后都成功轉(zhuǎn)身餐飲業(yè)，成為一名廚師，不一樣的是，還是學(xué)生的劉楊取得的成績(jī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及拉姆齊的成就，但是，他們面對(duì)失敗，勇敢地站起來(lái)，追求成功的精神值得我們學(xué)習(xí)。筆者堅(jiān)信，成功屬于經(jīng)過(guò)夜晚煎熬早起的太陽(yáng)，更屬于像劉楊這樣的學(xué)生，也堅(jiān)信劉楊日后定會(huì)取得巨大的成功。

    冰心說(shuō)：“成功的花，人們只驚慕它現(xiàn)時(shí)的明艷！然而當(dāng)初它的芽?jī)�，浸透了奮斗的淚泉，灑遍了犧牲的血雨。” 因此，我們每個(gè)人失敗后，不能一蹶不振，在我們整裝待發(fā)后，總會(huì)有“柳暗花明又一村”。在這里，筆者深深地祝福劉楊和他的同伴們，希望他們?nèi)〉抿溔说某煽?jī)，回報(bào)他們的母校，回報(bào)他們的恩師。

 陜西新東方烹飪學(xué)校