文章摘要:人生需要舞臺,但并不等于同一個舞臺適合所有的人。既然職業(yè)教育是一種不同類型的教育,那么它的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式就與學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)有所不同,而有著自己的獨(dú)特體系和評價標(biāo)準(zhǔn)。一所好的職業(yè)院校在傳授學(xué)生技能的同時,當(dāng)為學(xué)生們提供不同形式、展現(xiàn)
人生需要舞臺,但并不等于同一個舞臺適合所有的人。既然職業(yè)教育是一種不同類型的教育,那么它的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式就與學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)有所不同,而有著自己的獨(dú)特體系和評價標(biāo)準(zhǔn)。一所好的職業(yè)院校在傳授學(xué)生技能的同時,當(dāng)為學(xué)生們提供不同形式、展現(xiàn)風(fēng)采、實現(xiàn)人生價值的舞臺。
舞臺一:技能比拼
技能大賽是提升、判斷技能型人才并使之脫穎而出的重要途徑,它不僅為技能型人才提供了展示不同風(fēng)采與才藝的舞臺,同時也能幫助那些因社會偏見、制度缺陷一度陷于自卑的年輕人找到自信和未來事業(yè)的發(fā)展方向。對此,陜西新東方烹飪學(xué)校每年舉行多次技能大賽,來不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪技能的興趣,提高學(xué)生的烹飪技能,使之更好的邁入職場,成為餐飲行業(yè)里的精英。
舞臺二:職業(yè)規(guī)劃
職業(yè)規(guī)劃有利于明確未來的奮斗目標(biāo),有利于有針對性地制訂學(xué)習(xí)計劃,有利于自我控制前途和命運(yùn)。設(shè)計和規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,就是將理想的人生化為現(xiàn)實的人生,同時可充分認(rèn)識自己,科學(xué)地樹立目標(biāo),正確地選擇職業(yè)。因此,合理規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,是廣大學(xué)子邁向職業(yè)生涯成功的第一步。據(jù)悉陜西新東方烹飪學(xué)校一直鼓勵、鞭策學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃,并組織學(xué)生參加各種征文演講比賽,讓廣大學(xué)子們在更廣闊的舞臺上展現(xiàn)自己的風(fēng)采,暢想自己的人生。
舞臺三:素質(zhì)拓展
形式多樣的素質(zhì)拓展訓(xùn)練可以讓學(xué)生開闊眼界,也是素質(zhì)教育的好機(jī)會,可在活動中培養(yǎng)學(xué)生自我管理、個人保護(hù)、團(tuán)結(jié)合作等多方面的素質(zhì)。陜西新東方烹飪學(xué)校會不定期的組織更多的學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)拓展訓(xùn)練,不斷的提高他們素質(zhì)、陶冶他們情操,做一個熱愛生活,高素質(zhì)的烹飪?nèi)瞬拧?br />
作為一所職業(yè)院校,陜西新東方烹飪學(xué)校踐行了“新華教育 興教報國”的諾言。千百萬青年是職業(yè)教育的大受益者。陜西新東方烹飪學(xué)校期待著在全國職業(yè)院能為更多的人,提供更多寬闊的舞臺上,讓他們在不同的舞臺追尋自己想要的人生。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
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