生活就是廚師案板上的洋蔥，流著淚也要切完

小李在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的時(shí)候，上刀工課喜歡切的是洋蔥，小李說，切洋蔥就像生活一樣。

小李家里是種洋蔥的，每一年的收成都是靠天吃飯，小李的家境不是很好，在一年前來到了陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師，小李說看到洋蔥覺得特備的親切。

在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的日子讓他覺得平淡而真實(shí)，自己沒有什么經(jīng)歷，也沒有什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，高中畢業(yè)就來到了這所廚師學(xué)校學(xué)廚師，雖然是父母的安排，父母想讓他有一技之長(zhǎng)，也是他的喜好，從小就對(duì)廚師有著莫名的愛好，父母告訴他，他抓周的時(shí)候拿到的就是一把勺子。

小李說自己在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師并沒有想到什么大禮抱負(fù)和理想，他喜歡一步一個(gè)腳印的走下去，讓自己的廚藝一天天的提高，好的日子就會(huì)自己來了。

小李說自己每次切洋蔥的時(shí)候都會(huì)被嗆得流淚，但是每次都堅(jiān)持切完，小李覺得洋蔥就像生活一樣，在經(jīng)歷了淚水之后留下的就是美味了。

在陜西新東方烹飪學(xué)校已經(jīng)一年多了，自己的廚藝也漸漸的變得好起來，做的菜經(jīng)常得到老師的認(rèn)可。

小李說等他畢業(yè)了，就找一份廚師的工作，踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印的走下去，等成為主廚的那天，才是他覺得值得的。