漫無目的的尋找機會，不如自己為自己創(chuàng)造機會

蔡鋒鋒面對采訪的時候顯得有點不自信，又顯得有一點自負。一個打工十年的漢子來陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師，是需要勇氣的。

從打工到學(xué)廚師，蔡鋒鋒經(jīng)歷了十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，有過挫折，有過安逸，也有過風(fēng)光的時候，用他的話來說自己的十年打工就像是很多來自農(nóng)村的80后的一部歷史，一直在努力著，一直在追尋著，終的結(jié)果卻是起起伏伏，甚至沒有一點點的突破，他不奢求能在很短的時間里過上無憂無慮的生活，只是希望自己能有一份安定的收入，能讓自己的妻兒有生活上的保障。 聽到這個鐵錚錚的漢子用柔弱的語氣說出這句話的時候，在場的所有人都深深的感動了，我們暫且不說理想和抱負，光是責(zé)任這一點我們就應(yīng)該佩服這個學(xué)廚師的漢子。

蔡鋒鋒說自己現(xiàn)在的想法很單純，自己這個年齡開始學(xué)廚師的人并不多，他只想在這所廚師學(xué)校里把自己的廚藝學(xué)好，在畢業(yè)之后能找一份安定的工作，能有一份相對來說還不錯的收入，讓自己的妻兒不在為了生活而憂愁。

蔡鋒鋒對陜西新東方烹飪學(xué)校也有著自己的看法，他說從硬件和管理上來說陜西新東方烹飪學(xué)校無疑是烹飪教育的領(lǐng)頭羊，而他認為在這所廚師學(xué)校里要學(xué)的不僅僅是廚藝，更重要的是學(xué)習(xí)一種文化，一種精神，一個觀念。

蔡鋒鋒說這可能是他后改變命運的機會，他已經(jīng)確定了自己的方向，他要做的就是全力以赴。