從后廚到廚師學校，我走過了追求夢想的路

從一個時間走到另一個時間，從一個地點走到另一個地點，我們會更加堅定自己的夢想，或者看清自己的追求，這就是成長。

我是來自兩年制大廚班的張沛塬，家在西安市臨潼區(qū)，在上高中二年級時由于種種原因沒有完成高中生涯，從學校出來后一心想找到一份合適的工作，掙一份錢。

陜西新東方學生

但現(xiàn)實不是想象，各行各業(yè)的工作都需要這樣那樣的證，但我沒有，無奈之下，就走進了飯店當起了服務生，但正是因為這一決定改變了我，因為我當時工作的那個飯店后廚人手不夠，所以我時常到后廚去幫忙。

在廚房里看見教師傅剛中帶柔的翻鍋，還有配菜師傅那流暢的刀法，我心動了，也回想起自己從小到大在家中幫媽媽奶奶做飯的場景，漸漸地我喜歡上了廚房。

我頓時萌生了想成為一名優(yōu)秀廚師的想法，而且這個愿望變得愈來愈強烈，我想父母說明了我想學廚師的意愿。

當家里人知道我心里的想法后就個處咨詢好的廚師學校，通過各方面了解與咨詢，我們終選擇了陜西新東方烹飪學校，再到校實地參觀了學校后發(fā)現(xiàn)無論從師資力量還是硬件設備個方面來看，陜西新東方都非常棒，這更堅定了我在這里學習技藝的決心與信心。

廚師的風采

現(xiàn)在的我來到陜西新東方已經(jīng)快滿一年了，說實話我很喜歡這里，我享受這里的生活，我熱愛做菜，熱愛這個職業(yè)，離畢業(yè)還有一年時間，我會更加努力更加勤奮，使自己的廚藝更上一層樓，也祝陜西新東方烹飪學校越辦越好，前途似錦。