文章摘要:我去陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的時(shí)候問了陜西新東方烹飪學(xué)校的西餐老師,老師說,放鹽的咖啡他從沒聽過,也不知道那是個(gè)什么滋味。
父親和母親的相識(shí)是在一次舞會(huì)上,70年代的時(shí)候娛樂活動(dòng)沒有現(xiàn)在這么豐富,母親的家庭條件要比父親的好,父親只是一個(gè)軍營里的廚師長。
一次軍營舉行聯(lián)歡會(huì),父親和母親是在那次聯(lián)歡會(huì)上認(rèn)識(shí)的,散場后父親邀請母親和咖啡,那時(shí)候父親一個(gè)月的工資是60塊錢,而一杯咖啡是3塊錢,對于家庭條件好的母親來說,咖啡是家里經(jīng)常有的,而對于父親,一杯咖啡就是兩天的工資。
在喝咖啡的時(shí)候,父親突然向服務(wù)員要鹽說他習(xí)慣喝放鹽的咖啡,母親和服務(wù)員都很驚訝,父親說,他從小在海邊長大,放鹽的咖啡能讓他想起家。就是因?yàn)檫@句話,母親覺得父親是一個(gè)顧家的男人。
那時(shí)候沒有現(xiàn)在的廚師學(xué)校,父親憑著自己的努力和好學(xué)的態(tài)度廚藝一天天的變得精湛,在我出生的時(shí)候父親已經(jīng)是一家合資五星酒店的主廚,父親和母親依舊喜歡喝咖啡,父親那份每次都是母親給他放點(diǎn)鹽,父親每次都微笑著喝完加鹽的咖啡。
我去陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的時(shí)候問了陜西新東方烹飪學(xué)校的西餐老師,老師說,放鹽的咖啡他從沒聽過,也不知道那是個(gè)什么滋味。
我試著自己做了一杯,說句實(shí)話,真的很難喝,我不知道父親為什么會(huì)喜歡和這樣的東西,那時(shí)候還和父親開玩笑說,爸爸,你很潮啊,用現(xiàn)在的話來說就是重口味。
父親只是嘿嘿一笑,我從陜西新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)之后自己開了一家飯店,生意還過得去,日子也過的很豐裕。在我開張那天父親開心多喝了幾杯說,其實(shí)那時(shí)候和你媽說我喜歡加鹽的咖啡的時(shí)候,是因?yàn)榫o張,我怕我不知道該怎么說話,其實(shí)我真的不想喝加鹽的咖啡了,你不知道那味道有多難喝。
在一旁聽著父親講話的母親這時(shí)候,已經(jīng)淚流滿面了。
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