這是我見過最堅(jiān)韌不拔的廚師

我有兩個朋友都是廚師，敬佩的不是他們在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師時候的堅(jiān)持，也不是他們在畢業(yè)后在星級酒店拿好的得意，而是在這期間的一些事。

第一個朋友的故事是這樣的。從陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師畢業(yè)后他被分配到一家五星級酒店工作，那時候他覺得很滿足。

陜西新東方的廚師

正在他努力奮斗的時候，他的妻子在一次車禍中永遠(yuǎn)的離開了他，這個打擊對他來說是沉重的，導(dǎo)致他在好幾年的時間里都消沉的生活著，放棄了廚藝，放棄了信念，終日以酒度日。

終于有一天他想開了，去一家酒店從幫廚做起，別人不愿干的事情他搶著干，別人下班去放松，他抓緊時間練習(xí)自己的廚藝，可以說他在那幾年里抓住了別人松懈的每一秒。

他說，因?yàn)槟羌�事情，自己從陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)來的廚藝基本上都快忘光了，現(xiàn)在他想做的就是重新練好自己的廚藝，太陽每天都會升起，他要給自己一個好的生活，這也是他去世的妻子希望的。

第二個朋友從陜西新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)后拒絕了陜西新東方烹飪學(xué)校給他安排的工作，而是自己去開了一家不大不小的飯店，總的來說生意還算可以，照這樣下去，不出幾年，他也能踏上富足的水平線。

廚師的榮譽(yù)

就在這個時候，合伙人攜款潛逃，他兩年多的艱辛付諸東流，這樣的打擊對他來說如同晴天霹靂。兩年的艱辛錢沒賺到反而落下了一屁股的債，他關(guān)掉了飯店，去了一家星級酒店開始打工，在那幾年的時間里，業(yè)余時間他擺過地?cái)�，賣過烤紅薯，做過小時工，用了三年的時間還清了債務(wù)。

現(xiàn)在的他依然是一家飯店的老板，這次他沒有和被人合伙，而是靠自己的辛苦賺來的錢自己開了現(xiàn)在的飯店，因?yàn)樵诰频旯ぷ髁藥啄�，他的廚藝更好了，很多的老顧客都是奔著他的手藝去的，在經(jīng)歷了大起大落之后的人能讓人感受到一種魅力，一種人格的光輝。

他們都說過，之所以能堅(jiān)持，是因?yàn)樵陉兾餍聳|方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的時候他們就學(xué)會了怎樣去正確的面對生活，怎樣去持之以恒的做好每一件事情。