文章摘要:扎實(shí)的基礎(chǔ)是自信的資本,優(yōu)秀的作品是夜以繼日苦練的成果。10月18日,一場別開生面的“二次元蛋糕”,階段考核正在西安新東方進(jìn)行,此次考核,不僅是對同學(xué)們,近期學(xué)習(xí)成果的檢驗,更是他們展示創(chuàng)意與技藝的舞臺。
實(shí)踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),考核也是檢驗學(xué)習(xí)成果的最好方式,每一次考核都是展示自己實(shí)力的機(jī)會。
扎實(shí)的基礎(chǔ)是自信的資本,優(yōu)秀的作品是夜以繼日苦練的成果。10月18日,一場別開生面的“二次元蛋糕”,階段考核正在西安新東方進(jìn)行,此次考核,不僅是對同學(xué)們,近期學(xué)習(xí)成果的檢驗,更是他們展示創(chuàng)意與技藝的舞臺。
1、考核現(xiàn)場
考核現(xiàn)場西點(diǎn)班級的同學(xué)們身著整潔的廚師服,個個精神飽滿,專注地投入到自己的作品中,他們運(yùn)用所學(xué)的烘焙技能和創(chuàng)意靈感,將一塊塊普通的蛋糕胚變成了形態(tài)各異、色彩繽紛的二次元蛋糕。
一個人最大的魅力就是專注做一件事情,當(dāng)看到這些精心制作的作品擺上展臺時,它代表的不只是一次考核作品,更是一次自信與成長的表現(xiàn),每一次考核,都是一種成長,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,才有高質(zhì)量。
2、老師點(diǎn)評
考評老師們則在一旁仔細(xì)觀察,對同學(xué)們的作品進(jìn)行逐一打分。他們不僅關(guān)注作品的外觀和創(chuàng)意,更注重同學(xué)們在制作過程中的操作規(guī)范和衛(wèi)生情況。評委老師們對同學(xué)們的表現(xiàn)給予了高度評價,同時也指出了他們在考核中存在的不足,并鼓勵他們繼續(xù)努力,不斷提升自己的技藝水平。
3、作品展示
階段性考核是我校的教學(xué)特色之一,通過階段考核讓他們發(fā)現(xiàn)自身的不足,并讓他們在接下來的學(xué)習(xí)中有所側(cè)重,以確保每位學(xué)生能將理論和實(shí)踐融會貫通,成為符合社會需求的技能人才!相信在下一次階段性考核中,每位同學(xué)都能百尺竿頭更進(jìn)一步!讓我們共同期待吧!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
興趣導(dǎo)航,人生非凡~初中畢業(yè)的韋柯豪選擇西安新東方烹飪技工學(xué)校,學(xué)習(xí)3年制中餐專業(yè),入學(xué)僅兩年便榮獲數(shù)項大獎。
一個原本與美容美妝專業(yè)擦肩而過的少女,卻在西點(diǎn)世界里找到了屬于自己的舞臺。
國家獎學(xué)金獲得者吳佳鋮的故事告訴我們:只要心中有夢,腳下就有路。無論遇到多少困難和挑戰(zhàn),只要保持對烹飪的熱愛和堅持,就能書寫屬于自己的精彩篇章。
高一時轉(zhuǎn)學(xué)來到西安新東方的石豪杰同學(xué)憑借對西點(diǎn)的熱愛,通過不懈的努力,逐漸掌握出色全面的專業(yè)技能,榮獲國家獎學(xué)金,成為全校師生的驕傲。