七八個(gè)月,改變我的是什么?

2012-11-07 307

文章摘要:看到了餐飲業(yè)的飛速發(fā)展和廚師行業(yè)的熱門程度,我毅然來到了陜西新東方烹飪學(xué)校,在這里作為烹飪專業(yè)的一名學(xué)生,趕上了這趟時(shí)代的“快速列車”。

七八個(gè)月,改變我的是什么?
七八個(gè)月,改變我的是什么?

現(xiàn)在的我是陜西新東方烹飪學(xué)校大廚精英的學(xué)員,很高興能夠在這里分享我在陜西新東方烹飪學(xué)校的改變和收獲。

從對(duì)廚師的茫茫無知到能夠獨(dú)立的做出第一道菜的這個(gè)過程令我回味無窮,有喜悅,有心酸。

陜西新東方烹飪學(xué)校—廚師學(xué)校,西點(diǎn)學(xué)校,川菜學(xué)校
陜西新東方學(xué)生作品

幾年的社會(huì)經(jīng)歷讓我明白一個(gè)道理,老板不會(huì)在乎你是什么學(xué)歷,他只在乎你能干什么?一門好的技術(shù)比一個(gè)文憑來得實(shí)用。

看到了餐飲業(yè)的飛速發(fā)展和廚師行業(yè)的熱門程度,我毅然來到了陜西新東方烹飪學(xué)校,在這里作為烹飪專業(yè)的一名學(xué)生,趕上了這趟時(shí)代的“快速列車”。

剛開始的幾天我以為一切都是這么簡單,自己幾個(gè)月的訓(xùn)練就能踏上廚師的行業(yè),經(jīng)過七八個(gè)月的時(shí)間才知道自己懂的不過九牛一毛罷了。

作為一個(gè)好的廚師,每一道菜都要用心,每一種材料都要精挑細(xì)選,在學(xué)習(xí)的過程中有苦、有笑、也有抱怨。但始終是朝著一個(gè)目標(biāo)前進(jìn)的,成為一名優(yōu)秀的廚師已經(jīng)在我思想中扎根了。

陜西新東方烹飪學(xué)校—廚師學(xué)校,西點(diǎn)學(xué)校,川菜學(xué)校
陜西新東方學(xué)生作品

在這里我還要感謝我的老師們,在我每一次想放棄的時(shí)候都是他們給了我堅(jiān)持下去的信念和面對(duì)問題的勇氣,他們不僅僅教會(huì)我如何做菜,更教會(huì)了我如何做堅(jiān)強(qiáng)的自己。

還有我的同學(xué)們,我們?cè)谝黄饘W(xué)習(xí),在一起討論,經(jīng)常會(huì)為了一個(gè)問題爭的面紅耳赤,但這并不會(huì)影響我們的感情,在這里我又收獲了一幫朋友的情誼。

我從來不去想明天會(huì)是什么樣子,但我知道在這里,明天一定是非常美好的。

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