競技展風(fēng)采,匠心譜芳華|西安新東方中餐教師技能大比武圓滿舉辦!

2023-05-14 167

文章摘要:為進(jìn)一步規(guī)范教師內(nèi)部職稱管理,體現(xiàn)“重技能.重教學(xué)”的職稱評定思路,展現(xiàn)西安新東方烹飪技工學(xué)校的辦學(xué)實力和教育教學(xué)水平,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提升,激發(fā)教師創(chuàng)新意識,5月13日西安新東方烹飪技工學(xué)校教師技能大比武火熱開賽.

競技展風(fēng)采,匠心譜芳華|西安新東方中餐教師技能大比武圓滿舉辦!
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匠心匯聚傳技藝,精益求精展師者風(fēng)范。為進(jìn)一步規(guī)范教師內(nèi)部職稱管理,體現(xiàn)“重技能、重教學(xué)”的職稱評定思路,展現(xiàn)西安新東方烹飪技工學(xué)校的辦學(xué)實力和教育教學(xué)水平,促進(jìn)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的提升,激發(fā)教師們的創(chuàng)新意識,5月13日,西安新東方烹飪技工學(xué)校教師技能大比武火熱開賽!

西安新東方中餐教師技能大比武圓滿舉辦

盛大開幕

本次中餐教師技能大比武將從校區(qū)教師的專業(yè)技能出發(fā),對老師技能水平進(jìn)行實操考核,促進(jìn)老師相互學(xué)習(xí),共同提高,以此提升教學(xué)水平,增強(qiáng)學(xué)生滿意度。

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比賽火熱進(jìn)行

比賽一開始,老師們立馬進(jìn)入了狀態(tài)。在熱菜制作的比拼現(xiàn)場上,老師們在各自的區(qū)域忙碌著,他們精神飽滿、神采飛揚,從容不迫,F(xiàn)場切菜聲、炒菜聲此起彼伏,從食材的選取到烹制的技法,到后面的擺盤設(shè)計,處處透露著老師們的用心。

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教師們的精彩表現(xiàn)讓場外圍觀的觀眾們頻頻點頭稱贊,老師以扎實的水平和精湛的技藝贏得了家長和學(xué)生的認(rèn)可。

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評委打分

在所有老師將菜品制作完畢后,由評審小組對菜品的色、香、味、形一一進(jìn)行品嘗并打分。

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成績揭曉后,由評委老師現(xiàn)場集中宣布成績。之后,評委老師從專業(yè)的角度對老師們的作品及表現(xiàn)進(jìn)行點評,并提出建議。西安新東方烹飪技工學(xué)校校長助理鄧助代表學(xué)校對本次活動發(fā)表總結(jié),并對教師的下一步教學(xué)工作提出具體要求。

西安新東方中餐教師技能大比武圓滿舉辦

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作品展示

一個個由參賽老師們制作的精美作品,放在展臺上給大家展示。高超的技藝讓大家嘆為觀止!

西安新東方中餐教師技能大比武圓作品展示
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本次技能考核活動的順利舉辦,不僅增加了教師間互相學(xué)習(xí)交流的機(jī)會,也為他們的自身技能展示提供了一個良好的平臺!工匠精神,重在精神,精益求精,重在品質(zhì),以質(zhì)取勝,重在創(chuàng)新,堅守價值。今天,西安新東方烹飪技工學(xué)校的老師,就讓我們感受到了身邊的工匠精神,我們也會將這樣的精神代代傳承,培養(yǎng)一屆又一屆的烹飪?nèi)瞬牛?/p>

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