西點(diǎn)師一般到哪里學(xué)比較好，去哪里學(xué)西點(diǎn)技術(shù)比較靠譜

西點(diǎn)師一般到哪里學(xué)比較好，去哪里學(xué)西點(diǎn)技術(shù)比較靠譜？想學(xué)西點(diǎn)，那么選擇一所好的西點(diǎn)學(xué)校非常重要,一定要留意辦學(xué)資質(zhì)、學(xué)校師資力量、教學(xué)模式、就業(yè)保障、創(chuàng)業(yè)扶持等方面。今天新東方老師就和大家一起聊聊想學(xué)西點(diǎn)去哪里學(xué)，學(xué)西點(diǎn)師哪個(gè)學(xué)校比較好，西點(diǎn)師培訓(xùn)選擇哪家學(xué)校好，西點(diǎn)師去哪里學(xué)比較好，想學(xué)西點(diǎn)烘焙應(yīng)該去哪里學(xué)比較好，想學(xué)西點(diǎn)去哪個(gè)城市學(xué)比較好，西點(diǎn)師去哪里學(xué)，西點(diǎn)師一般到哪里學(xué)比較好，去哪里學(xué)西點(diǎn)技術(shù)比較靠譜等資料介紹，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)。

一、西點(diǎn)師一般到哪里學(xué)比較好：

西點(diǎn)師一般到哪里學(xué)比較好，去哪里學(xué)西點(diǎn)技術(shù)比較靠譜？學(xué)西點(diǎn)一般去省會(huì)城市、比較發(fā)達(dá)的城市比較好，學(xué)西點(diǎn)技術(shù)一般需要幾個(gè)月到兩三年不等的時(shí)間，這個(gè)根據(jù)你選擇的專(zhuān)業(yè)，還有個(gè)人情況綜合決定的，如果你是新手的話，其實(shí)建議你學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)一些，這樣能學(xué)得更加全面一些，你可以到校實(shí)地考察一下，希望能幫到你！

新東方西點(diǎn)蛋糕學(xué)校一直致力于西點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要針對(duì)高級(jí)西點(diǎn)師培訓(xùn)的項(xiàng)目有西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)等上百個(gè)課程。新東方西點(diǎn)蛋糕學(xué)校擁有強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)，是久屹立于行業(yè)的核心力量，該機(jī)構(gòu)擁有幾十余位來(lái)自行業(yè)的一線西點(diǎn)烘焙精英、知名西點(diǎn)烘焙總監(jiān)、西點(diǎn)烘焙各領(lǐng)域的知名學(xué)校、私房創(chuàng)業(yè)成功的顧問(wèn)團(tuán)、高管團(tuán)隊(duì)，為新東方的課程開(kāi)發(fā)、教育教學(xué)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、服務(wù)管理等提供了強(qiáng)有力的保障。

新東方西點(diǎn)蛋糕學(xué)校有30多年西點(diǎn)教育經(jīng)驗(yàn)、雄厚的師資力量，專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行手把手教學(xué)，有什么不懂的，現(xiàn)場(chǎng)就可以直接問(wèn)老師，還進(jìn)行階段性考核學(xué)習(xí)成果，讓你學(xué)得更好更快。學(xué)校配備了進(jìn)口的烘焙設(shè)備，操作起來(lái)更順暢。專(zhuān)業(yè)老師會(huì)緊跟市場(chǎng)的需求，研發(fā)出當(dāng)下的新品，更受消費(fèi)者的喜歡。而且學(xué)校的就業(yè)體系分布于多個(gè)省市地區(qū)，入學(xué)可校企聯(lián)合培養(yǎng)，未來(lái)不愁好工作。

二、西點(diǎn)師一般學(xué)習(xí)哪些課程及內(nèi)容：

西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)以實(shí)踐操作課程為主，主要學(xué)習(xí)課程是各式西點(diǎn)制作：如法國(guó)的馬卡龍，意式提拉米蘇;還有各類(lèi)蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕;各種面包的制作：如丹麥面包、吐司;并學(xué)習(xí)巧克力制作、韓式裱花、Cheese、Cookie、Puff、EggTart、Pizza等。

西點(diǎn)師學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：

1、基礎(chǔ)理論知識(shí)：了解工具及常用原料的認(rèn)識(shí)。

2、基本功強(qiáng)化訓(xùn)練：面包整形（滾圓、搓條、橄欖形、辮子面包等）、基礎(chǔ)花邊類(lèi)（基本繞邊、抖邊、擠邊、拉邊、吊邊等）、基礎(chǔ)蛋糕抹面（直坯、弧形坯、方坯、心形坯等）。

3、歐式蛋糕與小西點(diǎn)制作：戚風(fēng)蛋糕系列、海綿蛋糕系列、天使蛋糕系列、虎皮蛋糕系列、彩虹蛋糕系列、紙杯蛋糕系列、瑞士蛋糕卷系列、大理石蛋糕系列、蜂巢蛋糕系列、水果蛋糕系列、抹茶蛋糕系列、巧克力蛋糕系列、蜂蜜千層蛋糕系列、布丁、果凍系列等等。

4、流行面包制作：軟餐包系列、早餐包系列、菠蘿面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛蟲(chóng)面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果調(diào)理面包、吐司面包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司等等

5、裱花裝飾與生日蛋糕制作：花邊花卉系列、抹面系列、調(diào)色技巧系列、蛋糕胚的制作系列、蛋糕成品選取系列、蛋糕裝飾手法系列等。

6、歐式生日蛋糕制作：奶油打發(fā)系列、心形蛋糕胚系列、菱形蛋糕胚系列、果膏裝飾、祝福語(yǔ)制作、蛋糕花邊系列、花籃系列、歐式巧克力水果蛋糕系列、主題生日蛋糕創(chuàng)意系列等。

7、裱花蛋糕課程：A：花卉類(lèi)（玫瑰、牡丹、菊花、百合、向日葵等）；B：十二生肖類(lèi)（鼠、兔、龍、蛇、馬等仿真卡通等）；C：藝術(shù)蛋糕，歐式水果蛋糕，D：陶藝蛋糕（基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)抹面、淋面果膏常用方法、沾邊，拍打，水紋面掏空，吹瓶，多功能小鏟的使用，割面，吸面，吹面等整體裝飾蛋糕制作）E：翻糖蛋糕制作 F:多層蛋糕及大型展臺(tái)蛋糕設(shè)計(jì)與制作。

8、焙烤西點(diǎn)：A：面包制作類(lèi)（甜面包、丹麥面包、法式面包、吐司面包、歐式雜糧面包、花式面包、披薩等）；B：干點(diǎn)類(lèi)（巧克力曲奇、芝麻薄餅，馬賽克，瓜仁餅，杏仁瓦片，手工餅干、千層酥、葡式蛋撻、布丁蛋撻、派類(lèi)等）；C：其他類(lèi)(月餅、綠豆糕等）。

9、蛋糕課程：海綿蛋糕類(lèi)、戚風(fēng)蛋糕類(lèi)、果子蛋糕類(lèi)、酸奶蛋糕、虎皮蛋糕、乳酪蛋糕，芝士蛋糕制作、慕斯生日蛋糕制作；

10、巧克力課程：杯狀慕斯制作、精致小西點(diǎn)、提拉米蘇、巧克力件制作（扇形鏟花、楓葉形鏟花、煙卷等）。

11、慕斯蛋糕：基本慕斯、各種水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米蘇、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、藍(lán)莓慕斯、黑森林、安格拉絲、焦糖慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、原味慕斯、乳酪派、小黃金乳酪等。

12、披薩系列：披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

凡應(yīng)、往屆初中及初中以上學(xué)歷畢業(yè)生，綜合素質(zhì)高，對(duì)西點(diǎn)行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生均可報(bào)名。

三、西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)多少錢(qián)，學(xué)習(xí)時(shí)間要多久：

學(xué)西點(diǎn)一年需要多少學(xué)費(fèi)，這個(gè)要看你學(xué)長(zhǎng)期還是短期的，長(zhǎng)期有一年的，兩年的，三年的，學(xué)費(fèi)都是不一樣的，三年的學(xué)費(fèi)是比較高的，也有短期的，短期的有一個(gè)月 ，三個(gè)月，六個(gè)月這種，相對(duì)長(zhǎng)期的學(xué)費(fèi)便宜很多。學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是多少，這樣就要看你學(xué)習(xí)多少課程，學(xué)多久，西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)分為長(zhǎng)期班和短期班，費(fèi)用也就不一樣，所以具體的費(fèi)用還是要到學(xué)校去實(shí)地看看才知道。西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)短期學(xué)費(fèi)基本在6000-1萬(wàn)元左右，要是想學(xué)長(zhǎng)點(diǎn)的話學(xué)費(fèi)在一萬(wàn)-三萬(wàn)元左右。糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般在5000-1萬(wàn)元左右，烘焙培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)一般在6000-2萬(wàn)元左右，面點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)在5000-1萬(wàn)元左右，披薩培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)在3000-6000元左右等，具體的可以咨詢(xún)陜西新東方在線客服老師。