想學(xué)烘焙去學(xué)校好還是去實體店好

想學(xué)烘焙去學(xué)校好還是去實體店好？隨著人們生活品質(zhì)的提高，對于食物的選擇多樣性有了更加多元化的要求，面包烘焙美食已經(jīng)是非常受人喜愛的家常美食和休閑消費方式。烘焙行業(yè)越來越來越受歡迎，自然也需要越來越多的紅技能人才，學(xué)烘焙技術(shù)有著不錯的發(fā)展前景。但是對于在哪里學(xué)烘焙這門技術(shù)，很多人都抱有著一個疑問，學(xué)烘焙去學(xué)校好呢還是去實體店學(xué)習(xí)好？下面小新就來簡要分析一下，相信會對想學(xué)烘焙技術(shù)的朋友有所幫助。

我們先說說去西點烘焙實體店吧。去實體店當(dāng)烘焙學(xué)徒，每天工作8-10個小時，而且每天做的事情都是一些簡單的工作，給師傅打雜，做些雜七雜八的事情，沒有學(xué)習(xí)時間，完全學(xué)不到烘焙技術(shù)。就算能學(xué)，也要看師傅愿不愿意教授烘焙知識了，畢竟師傅也有自己的工作。再說了，開門做生意，都是奔著賺錢的，哪個老板愿意消耗原材料，增加成本供學(xué)徒學(xué)習(xí)呢？所以，小編不建議去實體店學(xué)烘焙技術(shù)。

我們再說說學(xué)烘焙去烘焙學(xué)校的情況吧。畢竟烘焙學(xué)校是專門學(xué)習(xí)烘焙的地方，能夠系統(tǒng)化專業(yè)地學(xué)習(xí)烘焙操作技術(shù)。一家正規(guī)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校，不僅有優(yōu)質(zhì)的師資團隊授課，還有系統(tǒng)全面的烘焙內(nèi)容，還提供一系列的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，幫助你更快更好地成功開店。就比如新東方烹飪學(xué)校來說，始于1988年，建校時間長，辦學(xué)經(jīng)驗豐富，學(xué)校規(guī)模比較大，教學(xué)力量強硬，師資力量雄厚，是一家能夠?qū)W習(xí)烘焙真技術(shù)、真本領(lǐng)的地方。

1. 學(xué)校環(huán)境：有獨立的校區(qū)，教室寬敞明亮，采用小班制教學(xué)。

2. 教學(xué)內(nèi)容：始終走在市場發(fā)展的前沿，緊跟社會前沿，新產(chǎn)品潮流。

3. 課程豐富：西點、蛋糕、面包、餅干等各式烘焙課程。

4. 上課模式：“實踐+理論”模式，以實踐操作、強化訓(xùn)練為主，理論為輔。實操課在90%以上。畢竟實踐出真知，多實踐，讓你輕松掌握西點技術(shù)。

想學(xué)烘焙去學(xué)校還是實體店？通過上述所說，小編認(rèn)為學(xué)烘焙去烘焙培訓(xùn)學(xué)校更好一些。如果你喜歡美食，想學(xué)西點烘焙的話，選擇陜西新東方烹飪學(xué)校專業(yè)學(xué)習(xí)烘焙，扎扎實實學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)。