北京艾絲碧西“定向班”授課進行時

為積極響應國家關于加強學校和企業(yè)合作的號召，進一步深化校企合作，充分發(fā)揮學校與企業(yè)雙方優(yōu)勢，為學生實習、實訓、就業(yè)提供更多空間，為了讓學員更好的融入北京艾絲碧西食品有限公司（巴黎貝甜）這個大家庭，在校企雙方的的精心安排下，巴黎貝甜定向班同學特開設為期兩天的崗前培訓。

本次培訓內容涉及公司發(fā)展歷程、企業(yè)文化、職業(yè)生涯規(guī)劃、專業(yè)技能等內容，主要通過交流討論、實踐互動，主題授課、實操課程等形式幫助定向班學員早日實現(xiàn)角色轉變，以全新的姿態(tài)、飽滿的熱情，盡快融入到巴黎貝甜的工作。

在今天的崗前培訓上，企業(yè)負責人閆經理首先就公司的歷史文化、愿景目標、理念思想、核心價值觀、精神作風等，做了深入全面的講解，激情洋溢的講解和充滿人文色彩的管理，堅定了學員加入巴黎貝甜的信心和決心。

實操現(xiàn)場，付老師帶來了門店熱銷現(xiàn)烤產品的制作，授課過程中，付老師非常認真地將制作步驟與制作心得進行現(xiàn)場演示，并向同學們進行講解。同學們在課堂上一邊做好筆記，一邊與付老師進行互動、交流學習。

在教學期間，同學們提出了很多技術的問題，付老師耐心熱情地一一解答。從原材料的專業(yè)講解，到操作的步驟，到成品的味道，逐一分析，力求將材料的性能發(fā)揮到極致。

通過此次校企定向班培訓，讓學生們足不出戶了解到真實的工作現(xiàn)狀，與企業(yè)領導交流經驗，讓大家了解更多的行業(yè)知識和未來的就業(yè)方向。

人才是企業(yè)的支柱，企業(yè)是人才的平臺。而西安新東方烹飪技工學校就是高技能人才的跳板，通過校企合作定向班的開設，西安新東方在培養(yǎng)有技能、有質量的實用性崗位人才的路上越走越堅實，真正意義上以達到學生、校方與企業(yè)三方的互利互贏。