抽真空食物可以保存多久

說到美食，相信大家都喜歡吃吧，即使小朋友也能說出十種、八種吧。美食的包裝很多，有的散裝的，有的塑料袋裝，而有的則真空包裝。美食不同的包裝方式，保存的時(shí)間也會不一樣。那么，抽真空食物可以保存多久呢?

一、抽真空食物可以保存多久

食物的種類不同，使用真空包裝存放的時(shí)間也會不一樣，一般在1至12月保存期。購買的熟食如果經(jīng)過真空包裝，在陰涼的環(huán)境中可以存放兩天左右，如果放在冰箱冷藏室進(jìn)行保存，可以存放6天至8天的時(shí)間。熟食在保存的時(shí)候也可以放在冰箱冷凍室進(jìn)行存放，存儲的時(shí)間會更久一些，至少可以存放一個(gè)月的時(shí)間。真空的大米在保存的時(shí)候包裝袋都會有明確的說明，由于大米的廠家不同存儲的時(shí)間也會在1至2年。市面上有賣真空的咸鴨蛋或是咸雞蛋保存時(shí)間為9個(gè)月左右，由于存儲的環(huán)境和溫度不同，存儲的時(shí)間也會有區(qū)別。在夏季的時(shí)候，由于溫度會比較高，所以可以存放3個(gè)月左右的時(shí)間。冬季的氣溫比較低，所以至少可以存放半年。餅干也有真空包裝的方式，常見的保質(zhì)期為180天。如果是經(jīng)過特殊工藝制作而成的餅干，存儲的時(shí)間則會更長，可以達(dá)到4年或是5年之久。

二、食物保存注意事項(xiàng)

保存熟食的時(shí)候需要盡快吃完，存放的時(shí)間不能太長，以免出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。在保存真空大米時(shí)，需要將大米放在陰涼的環(huán)境中存放，同時(shí)需要避免陽光照射，這樣會影響大米的品質(zhì)。選購真空包裝食物時(shí)，需要觀察一下生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以免買到臨期或是過期商品，在存儲時(shí)也需要隨時(shí)關(guān)注一下，保質(zhì)期以免食物出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，而造成不必要的浪費(fèi)。

現(xiàn)在正處于特殊的時(shí)期，所以很多人都會購買真空包裝的食物囤著吃，在購買真空包裝美食的時(shí)候，根據(jù)自身喜好選購即可。真空包裝的食物如果保存得當(dāng)，可以存放很久的時(shí)間，但是存放的時(shí)間盡量不要過長，這樣會影響食物本身的品質(zhì)。