陜西新東方：餐飲行業(yè)前景分析

中華五千年飲食文化，餐飲行業(yè)歷來(lái)備受重視，在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，它與社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)發(fā)展相互促進(jìn)，廣泛受到大眾追捧。餐飲行業(yè)作為當(dāng)今世界的好職業(yè)，陜西新東方烹飪學(xué)校為你解析新餐飲行業(yè)未來(lái)前景。

餐飲業(yè)素有“百業(yè)餐飲為王”之稱，餐飲業(yè)一向被視為一枝獨(dú)秀，也是第三產(chǎn)業(yè)的核心，餐飲行業(yè)具有以下的特征：利潤(rùn)高、資金回流快，每天經(jīng)營(yíng)所收的都是現(xiàn)金。在貨源方面，可以用賒賬方式購(gòu)入原材料，定期結(jié)賬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于其他行業(yè)。假如開設(shè)一間特色小吃店，投資不多、店面不大，既能滿足顧客的需求，價(jià)錢低廉，往往受益顯著。

與其他行業(yè)相比，餐飲業(yè)由于餐飲方式的多樣化，相對(duì)來(lái)說(shuō)，在變換品種和經(jīng)營(yíng)形式時(shí)不需要投入很多的資金和花費(fèi)大量的時(shí)間。因此，在競(jìng)爭(zhēng)中較容易找到出路，也不至于陷入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的泥潭拔不出腿來(lái)。所以只要肯努力就一定能在餐飲行業(yè)找到立足之地。

據(jù)了解，中高收入中國(guó)平均每268人就擁有一家餐館，而在我國(guó)約2000人才擁有一家餐館。這一數(shù)字表明，中國(guó)的餐飲市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，潛力巨大，金光燦燦的商機(jī)在等著有志之士前去挖掘。學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)，施展聰明才智，快來(lái)陜西新東方！