四爺何晟銘：我肯定是個(gè)偉大的廚師

他，90后心中的男神，因一部“老年人一頭霧水，小年輕歡欣雀躍”的穿越劇《宮》一夜爆紅，他就是四爺——何晟銘。近日，做客“華商娛樂(lè)”微訪談的“四爺”少了距離感，多了幾分親切。在面對(duì)西安廚師培訓(xùn)學(xué)校的采訪時(shí)，坦言“我對(duì)廚藝有天賦，如果不做演員，我肯定是個(gè)偉大的廚師！”

與何晟銘談美食，他的話匣子立刻打開。他說(shuō)食材就是廚師的“軍隊(duì)”，從炸花生米聊到熱菜烹飪，其實(shí)他從小的夢(mèng)想是當(dāng)廚師。 當(dāng)陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校問(wèn)道他的拿手好菜是什么時(shí)，他當(dāng)即自豪的表示，“廣東菜、東北菜、湖北菜、川菜我都會(huì)做，其實(shí)我沒(méi)覺(jué)得自己演戲有天賦，但我對(duì)廚藝肯定有天賦。”

“如果我不做演員，一定是個(gè)名廚！千萬(wàn)別小看廚師，他們才是統(tǒng)領(lǐng)千軍萬(wàn)馬的人，食材就是他的軍隊(duì)，炸一盤花生米，油要幾成熱？火候、分寸都要拿捏得當(dāng)，廚師的未來(lái)，前途不可限量！”何晟銘如是說(shuō)。