私家廚師悄然走紅酬金高達(dá)每小時(shí)四位數(shù)

廚師這個(gè)行當(dāng)，原本稀松平常。但在美食備受推崇的吃貨時(shí)代，私家廚師悄然走紅，并有愈演愈烈的趨勢(shì)，引起眾人關(guān)注。近日，而且私家廚師的酬金都非常高，每小時(shí)酬金能達(dá)到四位數(shù)。

對(duì)于廣大消費(fèi)者而言，私家廚師上門服務(wù)有著諸多的方便。一是私密性強(qiáng)。逢年過(guò)節(jié)，老少幾代人合家團(tuán)聚，氣氛隨意、家人無(wú)需刻意穿著，更不會(huì)受到外界環(huán)境的影響打擾，還能享受到高質(zhì)量的飯菜，其樂(lè)融融。二是省錢、不浪費(fèi)。雖然要支付私家廚師的酬金，但比起在酒店總體消費(fèi)，還是能省去近1/3的費(fèi)用，吃不完的飯菜也無(wú)需打包，避免了食物浪費(fèi)。而且，酒店的利潤(rùn)有很大一部分來(lái)自酒水飲料，這筆費(fèi)用也完全避免。

從陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校就業(yè)辦了解到，該校廚師畢業(yè)生的年收入平均在十萬(wàn)元左右，收入穩(wěn)定�，F(xiàn)階段走紅的私家廚師的酬金則是按照小時(shí)支付的，一般是300—500元/小時(shí)，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚每小時(shí)酬金高達(dá)四位數(shù)至五位數(shù)，簡(jiǎn)直羨煞旁人。

私家廚師固然收入豐厚，但自身的軟、硬件也需過(guò)硬才行。在專業(yè)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)過(guò)是首要條件，把飯菜做得色、香、味俱佳是基本要求。此外廚師還要根據(jù)主人的職業(yè)、性格、環(huán)境等因素把飯菜做出創(chuàng)意、做出主題。私家廚師的出現(xiàn)，方便了家庭宴請(qǐng)，提高了城市品位，拉近了家人朋友間的距離。

學(xué)廚師、學(xué)烹飪，掌握一技之長(zhǎng)的同時(shí)，好拿到手軟，美味吃到心甜，你還不心動(dòng)么？