這些無(wú)籽水果真的是用避孕藥培育的嗎？

無(wú)籽水果是用避孕藥培育出來(lái)的嗎？陜西新東方烹飪學(xué)校今天帶著大家一起揭開(kāi)這個(gè)神秘的面紗。

這種巨峰葡萄無(wú)籽，給寶寶吃不用擔(dān)心他把籽吞下去。”吳女士喜歡買無(wú)籽葡萄，不僅僅是為了孩子，她自己也喜歡吃無(wú)籽的水果，比如夏天的無(wú)籽西瓜、秋天的無(wú)籽橘子等，理由是吃起來(lái)很方便，不用吐籽。

武漢某大型連鎖超市水果買手告訴記者，近年來(lái)，無(wú)籽水果不用吐籽，銷量一直不錯(cuò)。不過(guò)，有人覺(jué)得沒(méi)有籽的水果“不自然”，猜疑是使用了避孕藥的結(jié)果。

對(duì)身體無(wú)害可放心吃

無(wú)籽水果到底是如何生長(zhǎng)的？是使用了避孕藥嗎？食用會(huì)不會(huì)對(duì)身體有害？對(duì)此，武漢市林業(yè)科技推廣站站長(zhǎng)陳敏認(rèn)為，無(wú)籽技術(shù)已經(jīng)推廣使用多年，完全無(wú)任何副作用，使用避孕藥技術(shù)刺激生長(zhǎng)更是無(wú)稽之談。

“無(wú)籽技術(shù)使用了避孕藥，這純屬無(wú)稽之談。”陳敏介紹，避孕藥從其本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，實(shí)際上是人體性激素的類似物，因此在進(jìn)入人體后才能夠被人體的響應(yīng)識(shí)別機(jī)制所識(shí)別，進(jìn)而調(diào)節(jié)體內(nèi)各項(xiàng)生理指標(biāo)，達(dá)到降低受孕效果的目的。而植物體內(nèi)，由于缺乏相應(yīng)的受體以及信號(hào)途徑，避孕藥也就完全無(wú)法起到給植物“避孕”的效果了。同理，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用的各類植物激素，被攝入人體后也不會(huì)起到激素的效果，因此不必談“激素”而色變。