新東方烹飪學(xué)校有哪些教學(xué)優(yōu)勢(shì)

新東方烹飪學(xué)校是專(zhuān)業(yè)廚師培養(yǎng)的搖籃，創(chuàng)建于1988年，34年專(zhuān)注于烹飪教育，繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，在全國(guó)分布69所直屬院校。新東方烹飪學(xué)校始終致力于培養(yǎng)“技能+高素養(yǎng)”的綜合人才，成就廚師夢(mèng)想，為我國(guó)職業(yè)教育貢獻(xiàn)應(yīng)有力量。

新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)優(yōu)勢(shì)

1、師資力量雄厚

學(xué)校擁有“技能型+知識(shí)型+專(zhuān)家型”相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的以烹調(diào)師、技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)質(zhì)量始終如一，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強(qiáng)大的師資保障。

2、教材研發(fā) 國(guó)家專(zhuān)利

教材研發(fā)：新東方烹飪教育在全國(guó)擁有45所教學(xué)研發(fā)中心，負(fù)責(zé)全國(guó)教學(xué)課程研發(fā)，內(nèi)外書(shū)籍研發(fā)和各項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利申報(bào)。教材升級(jí)方面，我們每年會(huì)對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行梳理，結(jié)合一線(xiàn)行業(yè)和市場(chǎng)趨勢(shì)，進(jìn)行課程增減，為新東方學(xué)子的學(xué)習(xí)保駕護(hù)航。已出版的《面塑制作教程》更是選入國(guó)家“十三五”職業(yè)教育規(guī)劃教材書(shū)目。

國(guó)家專(zhuān)利：經(jīng)過(guò)多年在教學(xué)研發(fā)上持續(xù)的投入和不懈的努力，教學(xué)研發(fā)中心取得了多項(xiàng)獲得國(guó)家專(zhuān)利的研究成果，已獲批專(zhuān)利及文字作品近300項(xiàng)，外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利與實(shí)用新型專(zhuān)利不斷實(shí)現(xiàn)突破。

3、設(shè)備先進(jìn) 設(shè)施齊全

設(shè)備先進(jìn)：校斥巨資打造國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、酒店模擬客房、西點(diǎn)示范店等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳和多媒體教室、各類(lèi)專(zhuān)業(yè)教室100余間。教學(xué)設(shè)備采用國(guó)內(nèi)外暢銷(xiāo)多年馳名品牌，品質(zhì)穩(wěn)定，安全可靠，數(shù)次更新迭代，緊跟市場(chǎng)最新技術(shù)，教學(xué)效果。

設(shè)施齊全：學(xué)�；�礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)科學(xué)合理，建有完整的配套生活設(shè)施，擁有功能齊全的現(xiàn)代化學(xué)生公寓，品類(lèi)豐富、營(yíng)養(yǎng)美味的餐廳，物資充足的平價(jià)超市。校園運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地開(kāi)闊，休憩空間充足，運(yùn)動(dòng)設(shè)施齊全。學(xué)校能為學(xué)生提供完善的學(xué)習(xí)、休閑和后勤保障，使學(xué)生不出校園即可解決衣、食、住、學(xué)全面需求。

4、開(kāi)設(shè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè)

陜西新東方烹飪學(xué)校在專(zhuān)業(yè)設(shè)置上以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以社會(huì)技能人才需求為培養(yǎng)目標(biāo)，開(kāi)設(shè)有8大長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)，30多個(gè)短期專(zhuān)業(yè)，涵蓋中餐烹飪、西式工藝、西點(diǎn)烘焙、酒店餐飲管理、幼兒教育與健康管理五大方向。短期特色專(zhuān)業(yè)更是符合創(chuàng)業(yè)開(kāi)店和興趣培養(yǎng)兩大需求的不二選擇，私人個(gè)性化課程定制服務(wù)傾力打造契合學(xué)員需求的精品課程。

5、特色教學(xué) 管理規(guī)范

特色教學(xué)：學(xué)校獨(dú)創(chuàng)“五步教學(xué)法”，采用開(kāi)放式教學(xué)，“知識(shí)+技能”一體化教育模式，堅(jiān)持理論與實(shí)踐操作相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，積極組織學(xué)生參加多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)賽事，讓每個(gè)學(xué)生獲得專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和個(gè)人素質(zhì)雙豐收。

管理規(guī)范：為培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和良好的生活習(xí)慣，形成良好的校園風(fēng)氣，陜西新東方烹飪學(xué)校不斷建立健全校園管理規(guī)范和規(guī)章制度并嚴(yán)格執(zhí)行，班干部與學(xué)生會(huì)干事協(xié)助班主任與學(xué)管處老師進(jìn)行校園和班級(jí)紀(jì)律管理，學(xué)習(xí)生活齊抓共管，讓制度落實(shí)到校園的每個(gè)角落。

另外一個(gè)也是需要重點(diǎn)說(shuō)明一下，也是很多人選擇新東方烹飪學(xué)校的一個(gè)重要因素，那就是品牌，就像北大清華一樣。大家說(shuō)好才是真的好，陜西新東方竭誠(chéng)歡迎廣大學(xué)生及家長(zhǎng)前來(lái)參觀學(xué)習(xí)，一起見(jiàn)證廚師的魅力，弘揚(yáng)中國(guó)烹飪文化。