文章摘要:美味的食物是每個(gè)人都喜歡的,但是要做出可口的美食卻需要下一番工夫。平常我們都希望能夠在家里為家人烹制出豐富的美味佳肴,但是自己廚藝卻不佳,做飯的學(xué)問你懂多少呢?現(xiàn)在,陜西新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有業(yè)余廚師班、周末特色培訓(xùn)班以及“私人訂制”等課程,科學(xué)系統(tǒng)
美味的食物是每個(gè)人都喜歡的,但是要做出可口的美食卻需要下一番工夫。平常我們都希望能夠在家里為家人烹制出豐富的美味佳肴,但是自己廚藝卻不佳,做飯的學(xué)問你懂多少呢?現(xiàn)在,陜西新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有業(yè)余廚師班、周末特色培訓(xùn)班以及“私人訂制”等課程,科學(xué)系統(tǒng)地介紹烹飪知識(shí),讓每個(gè)人在家也能用簡(jiǎn)單的食材烹制出美味佳肴。
陜西新東方烹飪學(xué)校是陜西業(yè)余烹飪培訓(xùn)的名氣大院校,學(xué)校開設(shè)有適合各類不同人群的數(shù)十種業(yè)余特色專業(yè),能夠針對(duì)家庭主婦、職場(chǎng)白領(lǐng)、烹飪愛好者等不同人群制定專門的學(xué)習(xí)課程。學(xué)校授課采用教師小班教學(xué),讓學(xué)生輕松學(xué)會(huì)烹飪,掌握一手好廚藝。
精品火鍋班
學(xué)習(xí)時(shí)間:30天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:講解各種香料作用、用量及各種火鍋的制作方法,教授四川、重慶傳統(tǒng)火鍋、風(fēng)味火鍋、特色火鍋、干鍋、鴛鴦火鍋、藥膳火鍋的制作及四川、重慶火鍋中老油和底料的炒制、干鍋底料的炒制、冷鍋串串香。
特色川菜班
學(xué)習(xí)時(shí)間:10天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:主要學(xué)習(xí)川菜傳統(tǒng)菜、川菜經(jīng)典名菜、川菜流行菜、川菜特色菜、川菜風(fēng)味菜等特色川菜;
特色燒烤班
學(xué)習(xí)時(shí)間:10天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:讓學(xué)員掌握燒烤技法和原理,了解掌握傳統(tǒng)川式燒烤菜品,熟悉燒烤味道的調(diào)制方法,能自主創(chuàng)業(yè)的人才,掌握扎實(shí)的燒烤制作基礎(chǔ);熟練掌握傳統(tǒng)、流行燒烤味汁的制作。
精品冒菜特色班
學(xué)習(xí)時(shí)間:10天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:主要學(xué)習(xí)冒菜老油底料制作,冒菜湯鹵制作、傳統(tǒng)冒菜制作(冒素菜)、冒菜制作、精品冒肥腸、精品冒魷魚等。
港式甜品班
學(xué)習(xí)時(shí)間:10天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:港式甜品師中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)多次演變而成,其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露、牛奶燉蛋、雙奶皮、芒果西米露等。
“私人訂制”專業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)間:6-10天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:自己定制專屬你的精彩課程,新東方教師一對(duì)一教學(xué)!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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