新東方畢業(yè)學(xué)子薛高巖：從高中生變身高薪貴族

工作單位：北京艾絲碧西食品有限公司（巴黎貝甜）

職務(wù)：店鋪責(zé)任技師

年薪：15萬(wàn)

專業(yè)：西點(diǎn)

畢業(yè)時(shí)間：2014年8月30日

風(fēng)華正茂的他，沒有像同齡人一樣擠在狹小的格子間敲打鍵盤。如今的薛高巖，已是北京艾絲碧西食品有限公司（巴黎貝甜）的西點(diǎn)責(zé)任技師。

西點(diǎn)師是一份光鮮體面的工作，薛高巖高薪的收入是很多同齡人望塵莫及的。他說(shuō)，是正確的選擇讓自己走了正確的路，是勇敢的堅(jiān)持讓自己有所作為。高中畢業(yè)后，他沒有像別人那樣去流水線沒日沒夜地從事毫無(wú)技術(shù)含量的工作。而是花了一年的時(shí)間，在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)西點(diǎn)。

一年的時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，但是薛高巖知道，西點(diǎn)夢(mèng)將是他一生追求的事業(yè)。從什么也不會(huì)開始，一步一步入門，慢慢地他發(fā)現(xiàn)了西點(diǎn)的樂趣，他學(xué)會(huì)了裱花，學(xué)會(huì)了怎樣制作泡芙、蛋撻、提米拉蘇，學(xué)會(huì)了怎樣設(shè)計(jì)完整的蛋糕。在新東方烹飪，沒有枯燥乏味的書本課堂，有的是歡聲笑語(yǔ)，有的是青春與活力。每一天，老師們都會(huì)教給學(xué)生許多新的知識(shí)，老師常說(shuō)，熟能生巧，想好學(xué)好技藝，就必須勤加練習(xí)。

2014年8月，經(jīng)過(guò)一年的積累與沉淀，十九歲的薛高巖順利畢業(yè)。在學(xué)校的推薦下，他輕松成為北京艾絲碧西食品有限公司（巴黎貝甜）的西點(diǎn)師。寬敞明亮的西點(diǎn)房，干凈整潔的宿舍，和睦融洽的同事關(guān)系，新的職場(chǎng)環(huán)境讓人耳目一新。經(jīng)過(guò)不懈努力，年紀(jì)輕輕的薛高巖晉升為責(zé)任技師，開啟精彩人生！

2014年的11月，我還記得那個(gè)時(shí)候，我剛到巴黎貝甜，這是我的選擇和開始。培訓(xùn)兩周，很多時(shí)候天空飄著雪花，但我也堅(jiān)持每天早起，和一群志同道合的朋友一起來(lái)到培訓(xùn)基地。我記得當(dāng)時(shí)的我，每天只有一件事，那就是盡快的完成培訓(xùn)，我要的是第一，而且我也做到了，兩周后我和一個(gè)好的朋友以并列第一的成績(jī)下到店面上班，終于等到這塊的開始了。在半年多的時(shí)間里，我前前后后去過(guò)十家不同的店鋪，了解到公司的精彩也體會(huì)到更多人不同的上班方式，讓我內(nèi)心更加想進(jìn)步，想要沖擊那上升的位置。在接下來(lái)的三個(gè)多月里，我固定在一家圣曦的店鋪，每天都不斷地聯(lián)系，更在下班之余閱讀各類相關(guān)書籍，勵(lì)志宜為更好更出色的面包師，但其中也多有碰壁，失敗也經(jīng)歷了不少，灰心的時(shí)候接近放棄....但是我不想，因?yàn)槟繕?biāo)還未達(dá)到，因?yàn)槲蚁氲搅诵聳|方，想到了當(dāng)時(shí)的大家，我不可以放棄。

一年的時(shí)間，一年的付出，足以改變一個(gè)人的一生。高中畢業(yè)后，正因?yàn)樗麤]有盲目，他才找到了一條充滿希望的道路。如今，他將繼續(xù)昂首前進(jìn)，向著未來(lái)，向著夢(mèng)想……