第26屆廚師節(jié)盛大開幕 新東方烹飪百余師生驚艷秀技

為弘揚(yáng)中華餐飲文化，交流提升烹飪技藝，第26屆中國廚師節(jié)于2016年10月20日在陜西渭南申華國際會(huì)展中心盛大開幕。本屆廚師節(jié)在繼承以往中國廚師節(jié)重大活動(dòng)的基礎(chǔ)上，還增加了“華山論劍”2016全國廚藝技能大比武總決賽及頒獎(jiǎng)儀式、陜菜品牌創(chuàng)新烹飪大賽暨展示活動(dòng)、水果菜點(diǎn)烹飪比賽等賽事。陜西新東方烹飪學(xué)校應(yīng)邀參加本次活動(dòng)。

第26屆廚師節(jié)開幕

學(xué)生表演《小蘋果》舞蹈

匠心精神，品質(zhì)為王

媒體報(bào)道

“華山論劍”全國烹飪技藝大比武總決賽是第26屆中國廚師節(jié)上一項(xiàng)重大的賽事，參加此次“華山論劍”的選手都是從全國烹飪技藝大比武初賽各個(gè)賽區(qū)選出的金獎(jiǎng)得主。新東方烹飪學(xué)校共有10位老師參加“華山論劍”總決賽，他們將和其他各賽區(qū)選手進(jìn)行比拼，在此我們也預(yù)祝他們能取得好成績。

魅力展臺(tái) 四射廚藝光芒

陜西新東方烹飪學(xué)校作品展示

學(xué)生展示區(qū)

參觀人群

作為本次活動(dòng)的重要參賽方，新東方烹飪代表隊(duì)不僅有技藝上的比拼，現(xiàn)場更有豐富多彩的活動(dòng)。新東方的展臺(tái)磅礴大氣，時(shí)尚高大的翻糖作品、鮮艷欲滴的玫瑰、一排排色美形異、精美絕倫的西點(diǎn)作品惹人垂涎。最引人注目的當(dāng)屬“長安八景”宴，新東方老師巧奪天工用各種有特點(diǎn)的原料將古長安八大景觀——雁塔晨鐘、灞柳風(fēng)雪、驪山晚照、華岳仙掌、太白積雪、曲江流飲、草堂煙霧、咸陽古渡造于餐盤之中，形成了一道集食用、觀賞于一體的歷史文化宴席，引得現(xiàn)場圍觀人數(shù)不斷增多。此外，新東方的優(yōu)秀學(xué)子們也不斷亮出拿手絕活，在蒙眼的情況下將一截20厘米長的黃瓜切成一個(gè)60厘米長的“黃瓜絲襪”而不斷，這項(xiàng)表演贏得了現(xiàn)場觀眾的一致好評(píng)。場內(nèi)熱鬧非凡，場外掌聲不斷。由陜西新東方烹飪學(xué)校140名同學(xué)表演的《小蘋果》把現(xiàn)場的氣氛推到了頂點(diǎn)，學(xué)生們身穿廚師服，舞步整齊，和著音樂的節(jié)拍翩翩起舞，現(xiàn)場觀看的群眾們也被學(xué)生們的熱情帶動(dòng)了起來，一起跟著扭動(dòng)，場上場下一起互動(dòng)，瞬間將現(xiàn)場氣氛點(diǎn)燃。

不忘初心，繼續(xù)前行

陜西新東方烹飪學(xué)校王鴿子老師

此次廚師節(jié)開幕會(huì)上新東方烹飪教育的表現(xiàn)更獲得了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及媒體的認(rèn)可。他們紛紛表示：“新東方烹飪教育展區(qū)亮點(diǎn)不斷，不僅是美味的交融、視聽的盛宴，更是一次餐飲技藝的碰撞與交流，不愧是中國職業(yè)教育著名品牌！”西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)高衛(wèi)平會(huì)長高度贊譽(yù)了新東方烹飪學(xué)校所取得的成就，他說：“新東方烹飪教育是行業(yè)里的標(biāo)桿，借著第26屆廚師節(jié)，很好的展示了自己的實(shí)力，擴(kuò)大了影響力，相信以后會(huì)為社會(huì)輸送更多的優(yōu)秀人才”

西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)高衛(wèi)平會(huì)長與陜西新東方烹飪學(xué)校教務(wù)處孟主任

新東方烹飪教育， 28年來一直致力于專業(yè)烹飪?nèi)瞬诺呐囵B(yǎng)，以其深厚的烹飪文化底蘊(yùn)和獨(dú)具特色的辦學(xué)優(yōu)勢聞名世界,如今已成為中國烹飪教育行業(yè)的標(biāo)桿。我們有理由堅(jiān)信，新東方烹飪教育定能成為本次盛會(huì)的聚焦點(diǎn)，也將繼續(xù)秉承精益求精的理念，朝著“辦中國優(yōu)良的職業(yè)教育不懈努力”！