學(xué)烹飪-可樂雞翅的做法
文章摘要：可樂雞翅是一款很神秘的菜，沒有人知道它產(chǎn)自哪里，也沒有人知道它何時(shí)誕生發(fā)源哪里，更沒有人知道它隸屬那個(gè)菜系。今天就我們一起來探探這款神秘菜系的做法吧~
可樂雞翅是一款很神秘的菜，沒有人知道它產(chǎn)自哪里，也沒有人知道它何時(shí)誕生發(fā)源哪里，更沒有人知道它隸屬那個(gè)菜系。今天就我們一起來探探這款神秘菜系的做法吧~
主料：雞翅中適量
輔料：八角適量、姜適量、蔥段適量、料酒適量
做法：
1. 雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份
2. 鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅
3. 煎至外皮兩面泛黃
4. 倒入可樂沒過雞翅即可
5. 加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火
6. 燉至湯汁濃稠即可出鍋
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問題
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