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文章摘要:西安新東方烹飪技工學校是經人設部門批準.有著30余年辦學經驗的綜合類職業(yè)培訓技工學校。學校隸屬于中國東方教育集團,是一所培養(yǎng)中高級技能人才的技工類學校。
西安新東方烹飪技工學校是經人設部門批準.有著30余年辦學經驗的綜合類職業(yè)培訓技工學校。學校隸屬于中國東方教育集團,是一所培養(yǎng)中高級技能人才,涵蓋中式烹調、西式面點、酒店管理、幼兒教育與健康管理、形象設計、護理、高鐵乘務、餐飲直播電商等專業(yè)的技工類學校。
學校校園綠樹環(huán)繞,環(huán)境優(yōu)美,各類設施設備齊全,職教特色鮮明,職教文化濃厚,教室、宿舍空調全覆蓋,學習與生活環(huán)境達到省內前列水平。常年在校生4000余人,擁有標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、西點專業(yè)教室、西餐專業(yè)教室、幼兒教育與健康管理專業(yè)教室、酒店模擬客房、多媒體教室、美妝教室、護理實訓室、西點示范店、高鐵乘務模擬室、直播實訓室等100余間。
中餐實操教室
西餐實操教室
西點實操教室
調酒實操教室
鋼琴教室
計算機教室
高鐵乘務實訓室
美妝實訓教室
繪畫教室
護理實訓室
學生宿舍
生活超市
西安新東方烹飪技工學校授課教師均由“雙師型”教師組成,擁有多年的教學實踐和餐飲從業(yè)經驗,十分重視學生實踐能力及創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。
除現(xiàn)擁有的100余名實訓大師外,學校常年聘請陜西省餐飲協(xié)會會長等五星級酒店的行政總廚、廚師長擔任客座教授,幫助學生解決專業(yè)技能上遇到的難題。
烹飪專業(yè)明星教師
綜合專業(yè)明星教師
烹飪專業(yè)外籍教師
同時有計劃地分批輸送部分優(yōu)秀教師去星級酒店、酒樓實地考察學習深造、積極組織并鼓勵教師參加國際、國內行業(yè)大賽,拓寬視野,提高技能,建校以來共獲得國際國內大獎百余項。
西安新東方烹飪技工學校為國家輸送了數以萬計的技能人才,被政府主管部門及相關先后授予中國教育行業(yè)“金譜獎”、“改革開放30年中國民辦教育成功典范”、“改革開放30年中國十大品牌教育集團”、“中國最具競爭力職業(yè)教育品牌”、“中國受校企歡迎教育培訓機構”、“中國最具品牌影響力教育培訓機構”、“中國教育行業(yè)十佳品牌”、“國家緊缺人才培養(yǎng)基地”、“國家職業(yè)技能鑒定所”等殊榮。
部分榮譽見證
中餐烹飪
1999-5999元
西點蛋糕
1699-8699元
西式烹調
1399-6499元
短期課程
1099-3699元
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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培養(yǎng)現(xiàn)代西點行業(yè)烘焙技術人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術,符合市場西點行業(yè)的技術型人才,并具備獨立開店的能力。
注重實操技術,以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪人才為目標,要求掌握餐飲企業(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關知識,精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點制作,懂經營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級西點師人才為目標。
培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標。
以培養(yǎng)學前教育、幼兒健康管理的復合型人才為目標。
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