文章摘要:蘭湘子餐飲管理品牌名稱:蘭湘子·湘菜小炒,總部地點:陜西西安,創(chuàng)立時間:2019年4月,企業(yè)使命:堅持做感動人心、價格厚道的好產(chǎn)品,為顧客創(chuàng)造美好生活。
蘭湘子餐飲管理品牌名稱:蘭湘子·湘菜小炒,總部地點:陜西西安,創(chuàng)立時間:2019年4月,企業(yè)使命:堅持做感動人心、價格厚道的好產(chǎn)品,為顧客創(chuàng)造美好生活。品牌特色:蘭湘子湘菜小炒是國內(nèi)首個提出湘菜小炒細分品的餐飲品牌,致力于為更多年輕一族提供健康美味的餐飲美食體驗。以湘菜小炒為主打,上菜快、吃得爽,迅速獲得市場認可,成為熱銷湘菜餐廳。菜品由著名湘菜大師張小春先生主理出品,品質(zhì)有保障。專注于解決白領(lǐng)一族的美食體驗和用餐效率問題,是首個入駐SKP的湘菜品牌。
它的發(fā)展規(guī)模:截至目前,蘭湘子已在全國16省開出276家門店(數(shù)據(jù)可能隨時間變化)。單店日翻臺率可達12次,年平均用餐人次超2000萬。
榮獲全國湘菜最具影響力品牌、全國湘菜直營門店領(lǐng)先品牌等多個獎項。
招聘要求:
1.年滿16周歲。
2.具有良好的職業(yè)操守,細致、耐心、謹慎、踏實、穩(wěn)重。
強烈的創(chuàng)業(yè)精神與責任感,工作原則性強,溝通能力及解決問題的能力強,有親和力。
3.熟練掌握湘菜烹飪技巧,熟悉湘菜小炒的制作工藝和調(diào)味方法。能夠獨立完成菜品的制作,保證菜品的質(zhì)量和口感。
具備一定的菜品創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場需求和顧客口味調(diào)整或創(chuàng)新菜品。
4.具備良好的職業(yè)道德和團隊合作精神,能夠與其他廚房工作人員協(xié)作完成工作任務(wù)。
5.身體健康,無傳染病和其他不適宜從事餐飲工作的疾病。
6.能夠承受廚房工作的勞動強度,具備良好的體力和耐力。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【企業(yè)研學】走進賽格國際|全方位了解企業(yè)運營模式與執(zhí)行標準,近距離感受未來工作環(huán)境,幫助學生更好地規(guī)劃未來的職業(yè)道路。
【蘭湘子產(chǎn)教融合定向班畢業(yè)考核】入學即入崗,畢業(yè)即就業(yè)嚴格落實企業(yè)用人標準,確保每位學生畢業(yè)即定崗,畢業(yè)即轉(zhuǎn)正。校企共育,打造新時代就業(yè)模式。