文章摘要:西安新東方烹飪學(xué)校不斷加強烹飪教育市場方面的分析工作,取得了良好的成效,促進了西安廚師學(xué)校的良好有序發(fā)展。
西安新東方烹飪學(xué)校(即陜西新東方烹飪學(xué)校)是西北地區(qū)專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校,新東方烹飪學(xué)校在西安地區(qū)擁有良好的口碑和很高的評價,西安新東方烹飪學(xué)校作為廚師學(xué)校的一朵奇葩正在不斷創(chuàng)造著輝煌的成績。近年來,隨著西安新東方烹飪學(xué)校的不斷壯大,各項工作正有序開展著。為了使各項工作有個較大的提升,為了有效提升新東方教學(xué)質(zhì)量,西安新東方積極開展一系列的廚師教育市場分析活動,針對當下西安百姓關(guān)注的熱點廚師話題進行了詳細的了解。
筆者花了數(shù)天的時間,對西安各個大型餐飲企業(yè)進行了一一詳細的了解,每到一個餐飲酒店,就會對當前的廚師就業(yè)、教學(xué)等一系列問題詳細詢問酒店管理人員看法。在與酒店管理人員的詳細交談中,筆者發(fā)現(xiàn),在眾多西安廚師學(xué)校中,大型酒店更愿意選擇那些基本功嫻熟、在廚藝方面有一定見解的優(yōu)秀學(xué)生。酒店管理人員坦言,如果沒有扎實的基本功底,很難在酒店實際操作中勝任高強度的工作。
西安新東方隨機對西安市民進行了走訪。部分西安市民針對當前廚師教育的現(xiàn)狀給予了自己的意見和看法。當提起西安新東方烹飪學(xué)校時,眾多市民一致豎起了大拇指,對西安新東方烹飪學(xué)校的辦學(xué)水平贊不絕口。
西安新東方烹飪學(xué)校一直在致力于西安廚師教育的發(fā)展,為了應(yīng)對當前變化復(fù)雜的教育形勢,西安新東方烹飪學(xué)校積極推進教學(xué)改革,取得了良好的成效,促進了西安廚師學(xué)校的良好有序發(fā)展。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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