美食自駕之旅——藍田站活動安排

美人間四月天，正是踏春賞花好時節(jié)。雖然西安各大公園已然春花爛漫，但總覺得缺少點野味，不過癮。不妨稍稍走遠點兒，跟隨新東方杯首屆“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自駕之旅，前往美玉之鄉(xiāng)——藍田去欣賞繽紛春意，品舌尖美味。

活動時間：2015年4月18日

活動名稱：新東方杯首屆“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自駕之旅

活動主題：品絲路美食·展陜菜精華

活動地點：陜西新東方烹飪學校

活動對象：陜西新東方烹飪學校組織美食愛好者，以自駕的形式走進藍田，品嘗當?shù)孛朗常�欣賞輞川溶洞美景，一睹新東方烹飪師生和當?shù)貜N師的絕活絕技表演。

活動內(nèi)容：新東方杯首屆“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自駕之旅系列活動將組織西安市區(qū)餐飲名店、名廚以及廣大的美食、旅游愛好者，以自駕的形式前往各區(qū)縣，同區(qū)縣餐飲業(yè)同仁展開互動交流，擴大曲線特色美食，美景的社會影響力與品牌知名度。例如：開展區(qū)縣名廚現(xiàn)場教授制作特色菜品、飲食文化學者講述名菜名點的典故、新東方師生進行烹飪表演、兩地名廚廚藝PK、區(qū)縣知名農(nóng)副產(chǎn)品推介展銷、菜品創(chuàng)新研發(fā)論壇、名廚大講堂、區(qū)縣景區(qū)自駕游等交流活動。

【活動流程】

4月18日早8:00整：參加活動的車隊和人員在陜西新東方烹飪學校集合

參觀校區(qū)：參觀校史館及展臺美食作品，進入教學樓觀覽學校獎項，參觀學生上課教室和操作間，參觀完畢后，在學校操場集合

校領(lǐng)導講話：陜西新東方烹飪培訓學校領(lǐng)導講話，組織活動領(lǐng)導講話

合影留念：參加活動的人員在教學樓門前集合，所有人員手持條幅樓前合影留念

出發(fā)前準備：領(lǐng)取物品，統(tǒng)一貼車貼、發(fā)放路書、移動對講機

9:00整：活動帶隊隊長宣布出發(fā)

10:00整：抵達藍田縣

11:30：陜西新東方老師現(xiàn)場和當?shù)孛麖N進行廚藝PK，之后開始烹制菜品，從原料準備到菜品制作結(jié)束，后廚將為所有來賓一一準備以便品嘗。

11:30-13:00：陜西新東方師生進行烹飪秀等互動節(jié)目

13:00-16:00：游客用餐結(jié)束后，在酒店大廳內(nèi)自由購買當?shù)靥厣�農(nóng)副產(chǎn)品，陜旅集團帶領(lǐng)游客前往景區(qū)藍田輞川溶洞、西安市田家炳中學藍田鄉(xiāng)土文化教育基地游玩。