【新生】王煜：本科在讀生，學(xué)烹飪是我事業(yè)的基石

姓名：王煜

年齡：23

籍貫：山西運(yùn)城

專業(yè)：一年制烹飪精英專業(yè)3班

初見(jiàn)王煜，他正在操場(chǎng)為同學(xué)整理儀容儀表。這位23歲的年輕小伙，風(fēng)趣幽默，有神的雙眼里眨巴著聰慧的光芒。在班主任馬老師眼里，他是一個(gè)踏實(shí)勤奮、孺子可教也的好學(xué)生；在同學(xué)眼里，他是樂(lè)于助人，有責(zé)任心和領(lǐng)導(dǎo)能力的有為青年。但這樣一個(gè)優(yōu)秀男孩，也有著屬于自己的選擇題。

王煜說(shuō)，來(lái)陜西新東方之前，他是西安某高校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的一名大三在讀生，在校期間組建過(guò)自己的社團(tuán)，名聲也很響亮。但是現(xiàn)如今的大學(xué)生活讓他倍感失落，課余時(shí)間過(guò)多，難以全部利用。在課業(yè)之余，他逐漸迷戀上了中國(guó)傳統(tǒng)文化之烹飪和漢服。在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中，王煜愈發(fā)迷戀，特別是飲食文化的博大精深。在征得家人的同意后，王煜決定休學(xué)一年，專程來(lái)到陜西新東方烹飪學(xué)校，并選擇報(bào)名火爆的一年制烹飪精英專業(yè)（川菜研修），并愛(ài)上了它。 

“廚師是一門古老的職業(yè)，經(jīng)歷數(shù)千年傳承未曾中斷，是文化傳承和發(fā)展的積淀，烹飪文化與中國(guó)國(guó)學(xué)同根同源。再者，飲食文化與中醫(yī)藥食同源，學(xué)廚師不僅能夠掌握美食。更重要的是烹飪的合理應(yīng)用更是養(yǎng)生，而養(yǎng)生更是新時(shí)代的主流思想，有發(fā)展前景廣闊。”王煜有條有理的逐一闡述。

“Nothing in the world is difficult for one who sets his mind to it”（世上無(wú)難事，只怕有心人）是他的人生格言，也是他對(duì)自己愛(ài)好的堅(jiān)持和事業(yè)的追求。聰穎如他，優(yōu)秀如他，我們衷心祝愿王煜在飲食文化和烹飪道路上越走越順暢！