文章摘要:史小紅,高級技師、國家級廚政管理師,現(xiàn)任陜西新東方烹飪學(xué)校實(shí)操老師。擅長菜品造型設(shè)計(jì)、雕刻﹑拼盤、冷菜制作、川菜、粵菜制作……
史小紅,高級技師、中國級廚政管理師,現(xiàn)任陜西新東方烹飪學(xué)校實(shí)操老師。擅長菜品造型設(shè)計(jì)、雕刻﹑拼盤、冷菜制作、川菜、粵菜制作。先后在上海、北京、西安、臺州、南昌等各大星級酒店任職,其中在臺州國際凌霄酒店擔(dān)任冷菜主廚,香港天天漁港(南昌)擔(dān)任宴席主管。
超越自我,完善自我,在廚師的康莊大道上,我們堅(jiān)信史老師會走的更直,更遠(yuǎn),更輝煌!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個(gè)家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。