【嶄嶄廚才】史小紅:昂首走向廚師的康莊大道

2014-10-24 6871

文章摘要:史小紅,高級技師、國家級廚政管理師,現(xiàn)任陜西新東方烹飪學(xué)校實(shí)操老師。擅長菜品造型設(shè)計(jì)、雕刻﹑拼盤、冷菜制作、川菜、粵菜制作……

【嶄嶄廚才】史小紅:昂首走向廚師的康莊大道
【嶄嶄廚才】史小紅:昂首走向廚師的康莊大道

史小紅,高級技師、中國級廚政管理師,現(xiàn)任陜西新東方烹飪學(xué)校實(shí)操老師。擅長菜品造型設(shè)計(jì)、雕刻﹑拼盤、冷菜制作、川菜、粵菜制作。先后在上海、北京、西安、臺州、南昌等各大星級酒店任職,其中在臺州國際凌霄酒店擔(dān)任冷菜主廚,香港天天漁港(南昌)擔(dān)任宴席主管。

超越自我,完善自我,在廚師的康莊大道上,我們堅(jiān)信史老師會走的更直,更遠(yuǎn),更輝煌!

 
 
 

 

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