文章摘要:方夢(mèng)杰,就讀于陜西新東方烹飪學(xué)校金牌大廚專業(yè)1303班,參賽項(xiàng)目為中式烹調(diào)師……
方夢(mèng)杰,就讀于陜西新東方烹飪學(xué)校金牌大廚專業(yè)1303班,參賽項(xiàng)目為中式烹調(diào)師。祖籍漢中,但在廣東長(zhǎng)期生活,尤其擅長(zhǎng)粵式菜品制作,參賽作品為《滑炒蝦球》。
他的夢(mèng)想相比于其他參賽者,為腳踏實(shí)地,做一名合格的廚師就是他的大心愿。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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