陜西新東方邀你來做客，親們準備好了嗎？

作為西北地區(qū)具規(guī)模的廚師培訓學校，陜西新東方牽手騰訊網(wǎng)•大秦養(yǎng)生論壇，在初秋時節(jié)為您奉上一堂精彩紛呈的養(yǎng)生保健課程，教師大廚教您親手烹制正能量美食，帶給家人無以倫比的關(guān)愛。

本期主講嘉賓王海軍老師是業(yè)內(nèi)鼎鼎有名的“廚林知名元老”，坐擁高級中式烹調(diào)師、中國烹飪協(xié)會會員、高級講師等榮譽資質(zhì)，曾擔任多家大型餐飲企業(yè)廚師長、技術(shù)顧問等重要職位，有著豐富的廚房管理經(jīng)驗，擅長川菜、粵菜、湘菜、養(yǎng)生藥膳、淮揚菜及陜西特色小吃制作。從業(yè)二十余載，不斷研究于實踐，深得中華飲食之精髓，開創(chuàng)飲食經(jīng)典風味。

眾所周知，秋季是進補的黃金季節(jié)，但不恰當?shù)倪M補方法不僅無法事半功倍，有時還會損害健康。秋季飲食的原則當屬以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，秋季多食甘平類的食物，以增強脾的活動，使肝脾活動協(xié)調(diào)。具有甘平清肝功能的食物豐富多彩，諸如豆芽菜、菠菜、胡蘿卜、菜花、芹菜等等，吃法多種多樣。

本周六即10月18日早晨10:30分，在陜西新東方烹飪培訓學校的美食課堂里，王老師會與您面對面零距離交流，親自傳授烹飪技巧，親們準備好了嗎？