李剛波:精湛技藝,高尚師德

2014-07-18 547

文章摘要:在剛剛落幕的第三屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽中,李老師憑借一道精美絕倫,洋溢著濃濃浪漫之情的甜蜜西點(diǎn)榮膺大賽銀獎(jiǎng),精湛技藝引領(lǐng)全國西點(diǎn)前列……

李剛波:精湛技藝,高尚師德
李剛波:精湛技藝,高尚師德

師者,傳道授業(yè)解惑也。他為人謙虛、待人友好,有著扎實(shí)的西點(diǎn)裱花、烘焙基本功和多年供職高端西點(diǎn)行業(yè)的就職經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)任陜西新東方西點(diǎn)專業(yè)教師。

在剛剛落幕的第三屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽中,李老師憑借一道精美絕倫,洋溢著濃濃浪漫之情的甜蜜西點(diǎn)榮膺大賽銀獎(jiǎng),精湛技藝引領(lǐng)全國西點(diǎn)前列。

李老師在全國烹飪技能大賽現(xiàn)場
李老師在全國烹飪技能大賽現(xiàn)場
榮膺第三屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽西點(diǎn)組銀獎(jiǎng)
榮膺第三屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽西點(diǎn)組銀獎(jiǎng)

豐富的專業(yè)知識和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)讓李老師平日上課得心應(yīng)手、游刃有余。他說,老師和廚師有著異曲同工之處,都要從良心出發(fā),發(fā)自肺腑的愛每一位學(xué)生、尊重每一位學(xué)生。功夫不負(fù)有心人,李老師以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、精湛的技藝和高尚的師德贏得了同事們的稱贊和學(xué)生們的認(rèn)可、愛戴。在他的精心雕琢下,一塊塊璞玉成為美玉,他的學(xué)生如今許多已經(jīng)成為西點(diǎn)行業(yè)的中流砥柱,享譽(yù)一方。

精湛技藝是一種姿態(tài),更是一種財(cái)富;高尚師德是一種概念,更是一種風(fēng)度。陜西新東方教師隊(duì)伍中,李老師正以激昂如火的戰(zhàn)歌譜寫著廚師魅力。

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