文章摘要:人生彎彎曲曲水,世事重重疊疊山,沒有過不去的坎兒,也沒有走不通的路。就像我們的學子——蔡鋒鋒,找準方向,然后為之努力,未來豈能不輝煌?
總有這樣一群人,他們簡單、知足;總有這樣一群人,他們樂觀、積極。懷抱著勇往直前的信念, 帶著一顆簡單的心,向未來出發(fā)!
我們帶著尋找的視角走向校園,走進他們身邊,聆聽他們的故事。故事的主人公叫蔡鋒鋒,一個出生于84年的大男孩,初次見他,靦腆而含蓄,帶著羞澀的笑容跟筆者打了招呼。坐下來平緩心緒后,這個二十九歲的大男孩開始展現(xiàn)出健談的一面。
“從初中畢業(yè)后,我基本上就開始在社會上打工了。我干過很多工種,但都不長久。去過磚廠,也干過修路,在建筑工地上還扛過水泥。后來去一些工廠做了保安,之后又去沿海城市從事流水作業(yè)之類的工作…… ”他斷斷續(xù)續(xù)的說了很多,工作經(jīng)歷之豐富讓人驚訝。“你為什么不長久的做下去呢?”他陷入沉默,半響,他猛然道:“因為學歷低,因為沒技術,到哪兒都被看不起!說實話,從沿海那邊回來以后我都不知道該干什么了,迷茫的很!后來,覺得學廚師還不錯,不管內(nèi)地還是沿海,大家都愛美食,餐飲這行是有發(fā)展的,而且到哪兒都可以謀生活。
我是個說到做到的急性子,心想既然要學廚師,就得選一個專業(yè)的好學校,而且年齡大了,學不好還不如不學。那段時間,我在網(wǎng)上找了很多學校,各種了解、各方咨詢,終選擇了陜西新東方烹飪學校。一是新東方烹飪在全國有很高的知名度,全國18個省市都有分校,好多餐飲行業(yè)的廚師都來自這個學校;二是學校注重技能+培訓,有實訓大廳、老師手把手地教,而且畢業(yè)后100%安置就業(yè)。這樣,我在學校就沒有什么后顧之憂,可以安心學習,不用再像以前那樣盲目的漂,也不知道何時是個頭!”
蔡鋒鋒說完這番話,長長的舒了一口氣,感覺很釋然,F(xiàn)在的他,就讀于我校兩年制大廚精英專業(yè)1239班,成績優(yōu)異。班主任程炎老師說,鋒鋒是個又乖又好學的大男孩,一定會學有所成!他感恩的看著老師,那樣的場面讓人心頭一暖。
人生彎彎曲曲水,世事重重疊疊山,沒有過不去的坎兒,也沒有走不通的路。就像我們的學子——蔡鋒鋒,找準方向,然后為之努力,未來豈能不輝煌?
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術,讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
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