外籍大師空降西安新東方：烘焙藝術(shù)無國界，浪漫甜蜜齊分享！

西安新東方烹飪技工學(xué)校的同學(xué)，無論是萌新還是老同學(xué)們，相信都對(duì)學(xué)校的外教老師們略有所聞，這次，學(xué)校特邀了享有國際盛譽(yù)的烘焙大師——阿爾伯特老師（CHEF ALBERT），為學(xué)子們帶來了為期半個(gè)月的西點(diǎn)制作課程。

阿爾伯特老師，這位烘焙界的傳奇人物，畢業(yè)于新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院，并在米其林三星廚師Pierre Gagnair的團(tuán)隊(duì)中擔(dān)任面包主廚。他的職業(yè)生涯更是豐富多彩，曾在頂級(jí)奢侈郵輪“世界號(hào)”上工作了近四年，足跡遍布全球。

當(dāng)阿爾伯特老師走進(jìn)教室時(shí)，同學(xué)們熱情地歡迎了他。阿爾伯特老師與同學(xué)們分享了自己的烘焙經(jīng)歷和心得，讓在場(chǎng)的每一個(gè)人都深受啟發(fā)。當(dāng)天的課堂上，他詳細(xì)介紹了堿水面包和藝術(shù)面包的制作方法，從選料到配方，再到烘焙技巧，每一個(gè)細(xì)節(jié)都講解得十分透徹。

阿爾伯特老師的操作手法嫻熟流暢，面團(tuán)在他手中仿佛有了生命。他耐心指導(dǎo)同學(xué)們?nèi)绾稳嗄竺鎴F(tuán)、控制溫度和時(shí)間，每一個(gè)步驟都親自示范。更有幸運(yùn)的同學(xué)被邀請(qǐng)上臺(tái)，與大師一起親手制作面包，這樣的機(jī)會(huì)讓同學(xué)們倍感珍惜。

臺(tái)下的同學(xué)們也積極參與，認(rèn)真記錄大師的“美味秘訣”。他們紛紛表示，能夠在阿爾伯特老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)烘焙技藝，是一次難得的機(jī)會(huì)。這次課程不僅讓他們掌握了面包制作的基本技能，更激發(fā)了他們對(duì)烘焙事業(yè)的熱愛和追求。

西安新東方烹飪技工學(xué)校一直秉承“名師進(jìn)校園，技藝傳承”的教育理念。學(xué)校定期邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)的名師來校授課，為學(xué)子們提供優(yōu)秀且廣闊的教學(xué)課堂。這樣的活動(dòng)不僅開闊了學(xué)生的眼界，也提升了他們的核心競爭力。

未來，西安新東方烹飪技工學(xué)校將繼續(xù)舉辦類似的大師進(jìn)校園活動(dòng)，為學(xué)子們提供更多學(xué)習(xí)與交流的機(jī)會(huì)與平臺(tái)。學(xué)校相信，通過這樣的教育環(huán)境，同學(xué)們一定能夠不斷提升自己的技能水平，成為烘焙界的新星，為烘焙行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

在這個(gè)充滿熱情與創(chuàng)意的烘焙課堂上，阿爾伯特大師用他的經(jīng)驗(yàn)和技藝，點(diǎn)燃了學(xué)子們對(duì)烘焙藝術(shù)的熱愛。相信在不久的將來，這些年輕的烘焙愛好者們一定能夠在烘焙界大放異彩，書寫屬于自己的輝煌篇章。