喜報|西安新東方師生在西安市名廚精英技能大賽榮獲14金9銀4秀

近日，由陜西省商務(wù)廳支持，西安市商務(wù)局、市人力資源和社會保障局主辦，陜西省餐飲業(yè)商會、西安市總工會財貿(mào)工會承辦的“2023西安市名廚精英技能大賽”在西安成功舉行。西安新東方烹飪技工學(xué)校師生代表隊積極參與此次大賽，展現(xiàn)出了卓越的技藝和良好的精神風(fēng)貌。

本屆大賽以“學(xué)技能、練本領(lǐng)、育工匠”為主題，秉承“客觀、公平、公正”的原則，旨在提升參賽者的技能素質(zhì)，提高技能水平和服務(wù)質(zhì)量。大賽吸引了來自各大餐飲企業(yè)及烹飪專業(yè)院校的260名選手同臺競技，展現(xiàn)出了烹飪技藝的最高水平。

西安新東方烹飪技工學(xué)校師生代表隊在此次大賽中表現(xiàn)出色，經(jīng)過激烈角逐，教師組榮獲金獎4枚，銀獎3枚；學(xué)生組榮獲金獎10枚，銀獎6枚，新秀獎4枚。這些榮譽(yù)不僅是對參賽師生努力付出的肯定，也是對學(xué)校教育教學(xué)的充分認(rèn)可。

歡迎儀式上，本次參賽的優(yōu)秀代表韋柯豪同學(xué)在講話中分享了比賽的心得和感受：“這次比賽對我們來說是一次很好的鍛煉機(jī)會，讓我們能夠?qū)⒄n堂上學(xué)到的知識運(yùn)用到實際操作中。感謝學(xué)校給予我們這樣的展示平臺，也感謝老師們的精心指導(dǎo)。”

西安新東方烹飪技工學(xué)校一直以來致力于培養(yǎng)具有專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的烹飪?nèi)瞬�。這次榮譽(yù)歸來的佳績正是對學(xué)校教育教學(xué)的最好回饋。我們將繼續(xù)努力，為更多的學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的教育資源和良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助他們實現(xiàn)烹飪夢想，成為行業(yè)的佼佼者。

此次大賽的成功舉辦，不僅為廚師隊伍搭建了一個良好的競技平臺，促進(jìn)了行業(yè)間的交流學(xué)習(xí)，也展示了西安新東方烹飪技工學(xué)校的教育教學(xué)成果。這些榮譽(yù)的背后是師生們辛勤付出和不懈努力的結(jié)果。學(xué)校將以此為契機(jī)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“勤奮、創(chuàng)新、誠信、奉獻(xiàn)”的精神，不斷提升教育質(zhì)量，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?/p>

榮譽(yù)見證實力，實力鑄就輝煌。到西安新東方烹飪技工學(xué)校，用技術(shù)成就你的美好未來，創(chuàng)造不凡與時代并肩同行。

獲獎名單

獲獎學(xué)生組：

面點(diǎn)組：

金獎：黎棲雯、佘智祥、李肖東、侯豐旭、李一陽

中式烹調(diào)組：

金獎：楊秉瑞、白石平、楊志榮、王宇晨、韋柯豪

銀獎：補(bǔ)添樂、武宇晨、郭福來、田函磊、郭少立、彭明

新秀獎：王攀、劉雨哲、王明洋、孫海祥

獲獎教師組：

中式烹調(diào)：

金獎：韓燁、袁博、李紅軍

銀獎：張鵬輝、李璐、郗瑞超

中式面點(diǎn)：

金獎：楊聯(lián)沖