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文章摘要:高考雖然結(jié)束,但人生才剛剛開始,19歲的徐博軒續(xù)寫烹飪夢想。
姓名:徐博軒
年齡:19歲
班級:兩年制大廚精英
18歲,有人還在貪玩,有人還在叛逆,而有的人卻已經(jīng)成長。對徐博軒來說,18歲是他走上夢想道路的開始。因從小熱愛美食,喜歡做菜,上高二時(shí),不想勞累父母的徐博軒暫停學(xué)業(yè)外出打工,為自己掙取烹飪夢想基金。經(jīng)過一年時(shí)間的努力,徐博軒半工半讀,掙夠了學(xué)費(fèi),也如愿去參加了2020年的高考,并取得了不錯(cuò)的成績。
在高考結(jié)束后,對烹飪情有獨(dú)鐘的徐博軒收拾行李,毅然來到了自己心心念念的烹飪高級學(xué)府——陜西新東方烹飪學(xué)校。“在來學(xué)校前,身邊好多朋友跟我說,建議去酒店學(xué)習(xí),既能一邊學(xué)技術(shù)還能一邊拿工資,美滋滋!但是我不這么認(rèn)為,酒店師傅那么忙,每天很多要做的菜,怎么可能有時(shí)間來教我一個(gè)小白。于是我決定到專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí)。之前就經(jīng)常聽人們說陜西新東方,我和家人都愿意相信大品牌的實(shí)力。所以來陜西新東方學(xué)廚師”徐博軒認(rèn)真說道。
通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),徐博軒對陜西新東方烹飪學(xué)校有了更深刻的了解:“這里有專業(yè)的教學(xué)設(shè)備,不論是理論教室還是實(shí)操課程都設(shè)施優(yōu)良,而且各個(gè)大廳也分工明確,有實(shí)習(xí)大廳、演示大廳、切配大廳、互動模式餐廳等等,理論教室也有多媒體投影儀等基礎(chǔ)硬件設(shè)施,環(huán)境良好,我非常享受在這里學(xué)習(xí)的美好時(shí)光,很慶幸當(dāng)初選擇陜西新東方學(xué)校是正確的!”
對美食的熱愛和執(zhí)著是徐博軒的追求,他如同一位正在攀登學(xué)習(xí)之山的登山者,一步一個(gè)腳印,哪怕多艱難,也無畏腳下的頑石,一直勇往直前!讓我們一起祝福這個(gè)勇敢追夢的男生,祝福他在陜西新東方烹飪學(xué)校,以夢為馬,不負(fù)韶華!
中餐烹飪
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西點(diǎn)蛋糕
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西式烹調(diào)
1399-6499元
短期課程
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培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
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培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關(guān)知識,精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級西點(diǎn)師人才為目標(biāo)。
培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標(biāo)。
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