探秘！各方名廚為何齊聚陜西新東方？

高朋滿(mǎn)座，勝友如云。2020年6月28日，陜西新東方特邀陜西烹飪餐飲行業(yè)各位教師齊聚陜西新東方！特邀嘉賓有：西安云頂57餐廳行政總廚吳祖民、陜西風(fēng)向餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)范亞樓、西安賽瑞喜來(lái)登酒店行政總廚袁利群、陜西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)分子廚藝委員會(huì)主席唐玉龍、法國(guó)藍(lán)帶甜品教師劉蕾等。各位行業(yè)教師在學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，共同出席我校教學(xué)研發(fā)新品發(fā)布會(huì)，為陜西新東方烹飪職業(yè)教育品質(zhì)化發(fā)展、完善校企師資進(jìn)一步融合開(kāi)啟新征程！

行業(yè)名廚蒞臨陜西新東方烹飪學(xué)校

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，陜西新東方烹飪學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)熱情歡迎烹飪行業(yè)各位教師蒞臨，學(xué)校張主任宣讀受聘文件，親自為各位行業(yè)教師一一頒發(fā)受聘證書(shū)，現(xiàn)場(chǎng)師生掌聲雷動(dòng)，歡欣鼓舞，共同慶祝我校成功聘請(qǐng)行業(yè)教師加盟學(xué)校教學(xué)教研工作。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為名廚頒發(fā)受聘證書(shū)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

受聘儀式結(jié)束后，各位行業(yè)教師移步至教學(xué)研發(fā)新品發(fā)布會(huì)進(jìn)行品鑒。展臺(tái)上各色創(chuàng)意美食目不暇接，琳瑯滿(mǎn)目。

陜西新東方教師作品

陜西新東方教師作品

從海陸結(jié)合的低溫慢煮鮮鮑紅燒肉，到創(chuàng)意滿(mǎn)分的榴蓮液氮冰激凌，從鮮嫩爽口的青椒鱸魚(yú)，到西式口感的奶油燴小牛肉，從巧奪天工的翻糖藝術(shù)，到刺激味蕾的鮮香小吃，無(wú)一不讓人垂涎三尺，流連忘返，各位行業(yè)教師駐足品鑒，認(rèn)真聆聽(tīng)老師的菜品創(chuàng)意淵源，與菜品烹飪老師娓娓而談，相互探討，各抒己見(jiàn)，點(diǎn)頭微笑中表達(dá)出對(duì)陜西新東方匠心制作無(wú)比的贊賞和肯定。

行業(yè)教師點(diǎn)評(píng)教師作品

真正的美食，不僅凝聚著人文的沉淀，更表達(dá)著沁入人心的感動(dòng)。此次新品發(fā)布會(huì)的成果，不僅凝結(jié)著陜西新東方烹飪學(xué)校老師的心血之作，更表達(dá)出陜西新東方教育教學(xué)的匠心態(tài)度。

行業(yè)教師點(diǎn)評(píng)教師作品

行業(yè)教師點(diǎn)評(píng)教師作品

陜西新東方此次聘任行業(yè)名廚參與我校教研新品發(fā)布會(huì)，立意長(zhǎng)遠(yuǎn)，不僅旨在加強(qiáng)陜西新東方與各位行業(yè)教師的有效合作，更是為學(xué)子力謀教學(xué)品質(zhì)福利。受聘教師將每周空降陜西新東方烹飪學(xué)校，除了為學(xué)子傳授經(jīng)典烹飪技藝，與老師們切磋新式菜肴，與各位師生專(zhuān)研烹飪工藝、教學(xué)相長(zhǎng)外，更為陜西新東方學(xué)子傳授分享個(gè)人酒店管理經(jīng)驗(yàn)及職業(yè)規(guī)劃相關(guān)理論知識(shí)，各位行業(yè)教師將為學(xué)子精準(zhǔn)分析市場(chǎng)渴求人才的剛性需求，助力學(xué)子完善專(zhuān)業(yè)技能，針對(duì)性提升實(shí)踐技能；此舉也為學(xué)校明確培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)社會(huì)應(yīng)用型人才做足保障，“技藝+經(jīng)驗(yàn)”的傳授，扎實(shí)的學(xué)習(xí)與儲(chǔ)備，將不斷提升陜西新東方學(xué)子初入社會(huì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力， “學(xué)位和技術(shù)通行證”雙雙獲得，成為技藝、理論兩手都硬的復(fù)合型人才，為學(xué)生未來(lái)的長(zhǎng)期發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

行業(yè)名廚與陜西新東方教師合影留念

新品發(fā)布會(huì)的成功舉辦為陜西新東方教學(xué)質(zhì)量打造卓越品質(zhì)奠定深厚的基礎(chǔ)，一次次的菜品的創(chuàng)新和研發(fā)，是烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的不竭動(dòng)力。職業(yè)教育的根本是就業(yè)教育，搭建院校與企業(yè)之間的人才橋梁，這是新東方烹飪給予自己的社會(huì)責(zé)任。職教興邦，技能致富，新東方烹飪以匠人之心鑄品質(zhì)，培養(yǎng)更多符合時(shí)代需求的技能型人才，這不僅是新東方烹飪對(duì)莘莘烹飪學(xué)子的厚望，也是新東方烹飪砥礪奮進(jìn)、不斷前行的動(dòng)力！