陜西新東方中國美食營養(yǎng)師崗位資格培訓(xùn)正在進(jìn)行中！

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的收入水平越來越高，餐飲消費(fèi)需求日益旺盛，居民對餐飲的健康程度也越發(fā)的重視，現(xiàn)如今，美食營養(yǎng)師已然成為當(dāng)今社會的緊缺型人才。2018年11月13日，由陜西新東方烹飪學(xué)校承辦的“中國美食營養(yǎng)師培訓(xùn)班” 在中國飯店協(xié)會和本地名家的大力支持下正式開班。中國飯店協(xié)會考評認(rèn)證中心主任和中國飯店協(xié)會美食營養(yǎng)專家及陜西新東方烹飪學(xué)校校方領(lǐng)導(dǎo)出席了本次活動。

美食營養(yǎng)師一直是一個被社會很看好的職業(yè)，招聘數(shù)據(jù)也顯示，對公共營養(yǎng)師的需求每年都在上漲。營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。

課堂上，有著多年豐富經(jīng)驗(yàn)的中國飯店協(xié)會美食營養(yǎng)專家韓黎教授為同學(xué)們講授了營養(yǎng)素的功能用途、常見烹飪原料的營養(yǎng)價值及評價指標(biāo)、宴席菜單的營養(yǎng)設(shè)計(jì)與計(jì)算、面點(diǎn)在宴席中的作用等基礎(chǔ)營養(yǎng)知識。學(xué)子們受益匪淺，收獲頗豐。

本次中國美食營養(yǎng)師崗位資格培訓(xùn)為期四天，陜西新東方烹飪學(xué)校特邀請中國營養(yǎng)教師韓黎為同學(xué)們帶來不一樣的精彩內(nèi)容。相信在這4天的培訓(xùn)里，通過與教師的學(xué)習(xí)與互動，同學(xué)們一定會學(xué)到專業(yè)的營養(yǎng)烹飪與管理知識，順利通過考試，拿下美食營養(yǎng)師的證書！