文章摘要:2018年10月28日,“第五屆中國西安烘焙展”在西安曲江國際會展中心落下帷幕。
2018年10月28日,“第五屆中國西安烘焙展”在西安曲江國際會展中心落下帷幕;在西安這座古老又美麗的城市,陜西新東方烹飪學(xué)校攜手國際西點(diǎn)教師亮相展會現(xiàn)場,為諸位來賓展示了一場視覺和味覺的絕美盛宴,贏得現(xiàn)場一片喝彩。
展會現(xiàn)場,甜蜜美味,唇齒留香!意籍教師安東尼奧烹制美味,演繹法式甜點(diǎn)的正宗烘焙手法,吸引了眾多來訪者的眼球,為展會添才增色,大家紛紛拿出手機(jī)記錄這引人注目的瞬間;分享指尖美味,體驗(yàn)幸福味道,安東尼奧教師將美味出爐的披薩送給參展者品嘗,與大家共享幸福時(shí)刻,體驗(yàn)甜蜜西點(diǎn)樂趣。
在展會上,我校師生現(xiàn)場表演蒙眼裱花,在完全看不見的狀態(tài)下,同學(xué)們手握裱花袋,一擠一劃一收,整齊劃一,干凈利落,劃出優(yōu)美的弧線,綿密的奶油綻放出一朵朵惟妙惟肖的玫瑰花,贏得現(xiàn)場參展者一片掌聲雷鳴,展示了我校學(xué)子專業(yè)的技術(shù)水平,再現(xiàn)了陜西新東方烹飪學(xué)校優(yōu)越的辦學(xué)品質(zhì)。
微微閃爍著清朗的光澤,輕輕品嘗美味甜點(diǎn);從色彩繽紛的蛋糕到濃郁美味的面包,帶你穿越到美食的夢幻國度,真真切切感受西點(diǎn)烘焙的魅力所在;陜西新東方西點(diǎn)教師的專業(yè)水平引諸位嘉賓一致好評。
技藝讓美味延續(xù),這場視覺與味覺的藝術(shù)大餐你看的還滿意嗎?一切精彩盡在陜西新東方烹飪學(xué)校!
近年來,焙烤食品在中國經(jīng)歷了較長時(shí)間的市場培育和發(fā)展過程,目前已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)飛速發(fā)展的階段,西點(diǎn)烘焙行業(yè)的消費(fèi)額在以20%以上的速度不斷的高速發(fā)展,而西安作為西部地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心、對外交往中心、絲路科創(chuàng)中心、絲路文化高地、內(nèi)陸開放高地、國家綜合交通樞紐,其未來的烘焙行業(yè)的發(fā)展將是巨大的!在此廣闊的行業(yè)發(fā)展前景的推動(dòng)下越來越多的人選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn),從事西點(diǎn)制作工作,陜西新東方烹飪學(xué)校作為陜西省人力資源與社會保障廳批準(zhǔn)的國家大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的國家餐飲教育基地,是西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)校座落于物華天寶、人杰地靈,中華文明的發(fā)祥地、世界文明古都—西安,校園環(huán)境優(yōu)美、交通便利,能同時(shí)容納4000名學(xué)生學(xué)習(xí)和生活,是國家大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地。學(xué)校采用半軍事化管理模式,開放式教學(xué),“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國,為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,學(xué)生100%成功就業(yè)。發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的精神,西安新東方烹飪學(xué)校將始終牢記社會使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠信服務(wù),力爭為國家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)!
名校教師育名人,名菜名點(diǎn)出名品。陜西新東方烹飪學(xué)校自創(chuàng)建以來始終堅(jiān)持“辦中國好的職業(yè)教育”的宏偉愿景,櫛風(fēng)沐雨。憑借著精益求精的進(jìn)取態(tài)度致力于推動(dòng)廚師行業(yè)的發(fā)展傳承。在日新月異、快速發(fā)展的餐飲市場潮流中,學(xué)校積極承擔(dān)為國家和社會培養(yǎng)高層次廚師人才的歷史重任,與時(shí)俱進(jìn),緊密結(jié)合市場變化,開設(shè)靈活多變的長短期熱門專業(yè),滿足不同人群的多種需求,致力將中國的烹飪教育推向新高度!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個(gè)家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動(dòng)力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。