熱烈慶祝第七屆全國飯店技能大賽在陜西新東方圓滿舉辦！

新時(shí)代，新技能，新夢想！在這個(gè)大國工匠，技能成就夢想的時(shí)代！為全面貫徹落實(shí)黨的十九大精神，培育和弘揚(yáng)精益求精的工匠精神，充分發(fā)揮職業(yè)技能大賽對人才培養(yǎng)的引領(lǐng)作用。2018年10月15日，第七屆全國飯店技能大賽在陜西新東方烹飪學(xué)校渭水校區(qū)舉辦，中國飯店協(xié)會名廚委員會領(lǐng)導(dǎo)以及各企業(yè)代表、陜西新東方烹飪學(xué)校校方領(lǐng)導(dǎo)及全體參賽生匯聚一堂，共鑄烹飪傳奇！

諸位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓列席

開場水鼓舞

據(jù)了解，本次大賽由中國飯店協(xié)會主辦、中國飯店協(xié)會名廚委員會、中國飯店協(xié)會青年名廚委員會、陜西新東方烹飪學(xué)校承辦、由四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司西北賽區(qū)總冠名，西安飲食股份有限公司、甘肅省名廚委員會、寧夏回族自治區(qū)名廚委員會、青海省名廚委員會、寶雞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會名廚委員會、安康烹飪協(xié)會、延安住宿餐飲行業(yè)協(xié)會、丑啟明教師工作室、陜西味莊餐飲管理有限公司、陜西玖鴻餐飲管理有限公司、珠海天禾食品有限公司、安康漢源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司共同協(xié)辦。由陜西廣播電視臺生活頻道《好管家》欄目、陜西廣播電視臺fm101.1《吃在西安》、中國陜菜網(wǎng)、陜西名廚網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、網(wǎng)易、鳳凰新聞、百度報(bào)道。

陜西新東方烹飪學(xué)校校長李先生致歡迎詞

本次活動冠名商幺麻子食品有限公司領(lǐng)導(dǎo)代表發(fā)言

本次活動冠名商美樂食品有限公司企業(yè)代表發(fā)表講話

本次參賽選手代表發(fā)表講話

裁判長代表宣誓

中國飯店協(xié)會名廚委員會常務(wù)副主席丑啟明為秘書處頒發(fā)聘書

中國飯店協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)為西北賽區(qū)秘書處頒發(fā)聘書

后由本次出席活動的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同推桿，將現(xiàn)場氣氛推向高潮，伴隨著一聲聲震耳欲聾的禮炮聲，本次“幺麻子”杯第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能大賽“美樂杯”西北賽區(qū)正式開啟！百余位廚藝與服務(wù)參賽選手們個(gè)個(gè)身懷絕技，即將為我們奉獻(xiàn)出一場精彩絕倫的演繹。

眾位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同推桿

眾位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同切開長達(dá)10米的裱花蛋糕

選手們專心準(zhǔn)備菜品

選手準(zhǔn)備菜品

選手展示菜品

菜品展示

隨著時(shí)間一分一秒的過去，本次第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽西北賽區(qū)的大賽也漸漸迎來尾聲，據(jù)悉，本次大賽金獎(jiǎng)得主有80名選手，他們將代表西北賽區(qū)參加全國烹飪大賽。

陜西新東方烹飪學(xué)校榮獲“佳培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”稱號

據(jù)悉，本次大賽賽場經(jīng)過全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽組織委員會，在西北的深入考察調(diào)研，在篩選了十余家烹飪學(xué)校之后，終將陜西新東方烹飪學(xué)校定位本次大賽的西北賽區(qū)比賽點(diǎn)。在記者的鏡頭下，李新錦校長為我們介紹了：學(xué)校的辦學(xué)理念、設(shè)施設(shè)備的投入、學(xué)子們的課余活動、賽事比拼、包括國外游學(xué)、就業(yè)狀況。身處這樣一所職業(yè)教育學(xué)校里，在校學(xué)校以及老師能夠入選決賽圈似乎也不足為奇。當(dāng)清晰而真實(shí)地親眼目睹這樣一個(gè)新東方烹飪時(shí)，眾人對其的憧憬和向往似乎也不言而喻

李校陪同眾領(lǐng)導(dǎo)參觀展品

學(xué)子們雕刻展示

學(xué)子們翻鍋表演

至此，本次“幺麻子”杯第七屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能大賽“美樂杯”西北賽區(qū)圓滿結(jié)束。希望大家能把比賽中精益求精、勇于拼搏的精神帶到未來的企業(yè)中、人生職業(yè)規(guī)劃中，為促進(jìn)餐飲行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)！