陜西新東方烹飪2018年“教學(xué)質(zhì)量百日工程”今日正式啟動！

為進(jìn)一步完善院校教育教學(xué)管理，建立健全教育教學(xué)管理體系，提升教學(xué)品質(zhì)，針對院校重點(diǎn)專業(yè)發(fā)展和教學(xué)突出問題，2018年10月8日早上，陜西新東方烹飪學(xué)校特召開“教學(xué)質(zhì)量百日工程”啟動儀式，以江助理為首的各位校領(lǐng)導(dǎo)及全體師生參加了本次活動。

首先我們迎來了由江風(fēng)飛助理帶領(lǐng)參加的2018年中國韓城“一帶一路” 美食文化節(jié)之‘黃河明珠杯’國際烹飪技術(shù)大賽，滿載而歸的優(yōu)秀師生頒獎儀式。

在此次大賽中，我校教師苗曉超老師的《飛雪風(fēng)味魚》、任權(quán)老師的《威化海鮮卷》、劉宏斌老師的《拼盤雄雞》榮獲金爵味總廚獎，賈佳老師的冷拼《金榜題名》獲得烹飪探花獎。此外，我校學(xué)生也滿載榮譽(yù)而歸：共有19名學(xué)生獲得此次大賽的特金獎，27名學(xué)生獲得金獎。諸多榮譽(yù)獎杯無不體現(xiàn)我校優(yōu)秀的教學(xué)質(zhì)量。

獲獎師生合影

為師者，承擔(dān)著培育高品德人才，傳承知識與文化的使命。老師不僅扮演著引導(dǎo)與教育的重要角色，還要承擔(dān)著如同父母一般的重責(zé)，既要調(diào)動他們在學(xué)習(xí)上的興趣，又要樹立他們正確的價(jià)值觀，讓他們在以后的職業(yè)道路上走的更遠(yuǎn)。

教師代表賈佳老師發(fā)言

作為一名學(xué)生，一名未來的餐飲行業(yè)人員，我們要注重自身職業(yè)素養(yǎng)的規(guī)范，也要懂得學(xué)以致用，用我們學(xué)到的技術(shù)為自己創(chuàng)造更大的價(jià)值。

學(xué)生李琪代表發(fā)言

作為烹飪職業(yè)院校，強(qiáng)大的師資隊(duì)伍與教學(xué)水平是我們辦校的基礎(chǔ)，而我們要充分發(fā)揮出這一優(yōu)勢，并要不斷地自我提高。深化教改，進(jìn)一步完善教學(xué)管理體系，大力推進(jìn)教學(xué)組織規(guī)范和職業(yè)化校園建設(shè)，提高教育教學(xué)和創(chuàng)就業(yè)品質(zhì)。

校助江風(fēng)飛先生發(fā)表重要講話

多年風(fēng)雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式

多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌

多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母

時至今日，新東方烹飪教育已成為同行業(yè)追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。至此，陜西新東方烹飪學(xué)校“教學(xué)質(zhì)量百日工程”啟動儀式圓滿結(jié)束。