文章摘要:幸福味道傳天下,烹飪絕技展八方。7月18日,新東方烹飪教育迎來(lái)30周年華誕。來(lái)自全國(guó)各地的新東方烹飪大師齊聚慶典現(xiàn)場(chǎng),15大絕技驚艷亮相,山東衛(wèi)視、山東齊魯頻道、山東公共頻道等多家新聞媒體競(jìng)相報(bào)道。
幸福味道傳天下,烹飪絕技展八方。7月18日,新東方烹飪教育迎來(lái)30周年華誕。來(lái)自全國(guó)各地的新東方烹飪教師齊聚慶典現(xiàn)場(chǎng),15大絕技驚艷亮相,山東衛(wèi)視、山東齊魯頻道、山東公共頻道等多家新聞媒體競(jìng)相報(bào)道。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)韓明會(huì)長(zhǎng)親臨慶典絕技展臺(tái),在欣賞了各位教師的精彩演繹后,對(duì)新東方烹飪教育的師資力量給予充分的肯定。新東方烹飪教育形象代言人、金馬影帝黃渤也空降30周年慶典現(xiàn)場(chǎng)。在參觀絕技展臺(tái)時(shí),他駐足在國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面塑絕技展臺(tái)前。黃渤笑言,自己做為山東青島人,小時(shí)候常?吹矫婊、禮饃等面塑作品。對(duì)于面塑,他有著特殊情感。當(dāng)看到新東方教師捏的栩栩如生的面塑作品時(shí),黃渤感嘆:新東方教師的面塑技藝可謂精湛絕倫!
食之藝,美于雕。在雕刻絕技展臺(tái)上,新東方教師選取了質(zhì)地細(xì)嫩易碎超高難度的豆腐來(lái)雕刻,這一名曰“麒麟豆腐“的作品曾名震八方,榮獲《人民日?qǐng)?bào)》點(diǎn)贊!影帝黃渤也在現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證新東方教師“穩(wěn)、準(zhǔn)、快、柔”一氣呵成的絕技!
新東方烹飪30周年的慶典絕技展臺(tái)上,有300多年歷史的龍須面,有國(guó)際西點(diǎn)比賽推崇的精美糖藝、有充滿地域風(fēng)情的印度拋餅、有高尖端的分子料理、有在國(guó)際烹飪大賽吸睛無(wú)數(shù)的“手拉活海參”…影帝黃渤在被新東方教師技藝所折服的同時(shí),更加肯定了新東方烹飪教育的教學(xué)實(shí)力與品質(zhì)。
本次烹飪絕技展只是新東方烹飪教育技藝傳承的縮影,但它卻展現(xiàn)了新東方烹飪教育“弘揚(yáng)大國(guó)工匠精神,傳承中華飲食文化”的堅(jiān)守。新東方烹飪教育30年幸福味道,更多“一出好戲”,讓我們與影帝一同翹首以盼!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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