文章摘要:每年陜西新東方烹飪學(xué)校都會(huì)邀請(qǐng)國(guó)際知名外教來(lái)校授課,與學(xué)校老師多方面交流,為學(xué)校注入新鮮的異國(guó)烹飪文化,為新東方學(xué)子演示、講解廚藝,傳授知識(shí)。
依照慣例,每年陜西新東方烹飪學(xué)校都會(huì)邀請(qǐng)國(guó)際知名外教來(lái)校授課,與學(xué)校老師多方面交流,為學(xué)校注入新鮮的異國(guó)烹飪文化,為新東方學(xué)子演示、講解廚藝,傳授知識(shí)。這不,本月7.10號(hào),來(lái)自意大利的著名烹飪教師安東尼奧教授就受邀來(lái)我校授課了,一場(chǎng)華麗的西餐西點(diǎn)美食交流之旅即將開始。
正在認(rèn)真聽(tīng)課的西餐學(xué)子們
放眼望去,整間教室座無(wú)虛席,同學(xué)們十分期待安東尼奧教師的意大利菜品演示,手上的拿筆記本也在靜靜地等待著被填滿的時(shí)刻。在做菜品示范的時(shí)候,教師不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié),認(rèn)真地把每一個(gè)步驟都交代、展示清楚,從食材的選取到烹飪過(guò)程中所用到的技法和關(guān)鍵的步驟,教師將每一處都深入淺出,清晰透徹,簡(jiǎn)潔明了,讓同學(xué)們都能夠充分的吸收接納。而語(yǔ)言上的溝通障礙絲毫不影響同學(xué)們聽(tīng)課的熱情。個(gè)個(gè)都挺直腰板、全神貫注的聽(tīng)講,生怕一個(gè)不留神就錯(cuò)過(guò)重點(diǎn)。
安東尼奧老師向?qū)W子們講授食材選擇的技巧
安東尼奧老師向?qū)W子們講授西點(diǎn)的基本工
一次課堂,一門技藝展示,一場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)傳授。安東尼奧教師有著23年烹飪經(jīng)驗(yàn),廚藝精湛,經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)西餐西點(diǎn)技術(shù)有著自己獨(dú)特的見(jiàn)解,在烹飪上的造詣之高更非一般人所能及。此次進(jìn)校園展示的是他的深厚功底,開拓的陜西新東方學(xué)子的視野,受益的是學(xué)子未來(lái)的人生。
學(xué)子們爭(zhēng)前恐后與安東尼奧老師合照
因?yàn)閷W,所以卓越。三天的課程,安東尼奧教師不僅為我們展示出超高的烹飪技藝,更是告訴每一個(gè)學(xué)員,只要你肯用心去做事情,并且持之以恒,終會(huì)越來(lái)越好。因?yàn)檎l(shuí)都無(wú)法抵抗真誠(chéng),更無(wú)法阻礙你做好每一件自己熱愛(ài)的事情。感謝安東尼奧教師,讓我們一起期待下次再見(jiàn)!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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