文章摘要:當(dāng)美食遇見綜藝,當(dāng)幸福味道邂逅冰箱料理,當(dāng)新東方烹飪攜手《拜托了冰箱》共同出擊,一場精彩絕倫的廚藝秀就此轟轟烈烈地展開。
當(dāng)美食遇見綜藝,當(dāng)幸福味道邂逅冰箱料理,當(dāng)新東方烹飪攜手《拜托了冰箱》共同出擊,一場精彩絕倫的廚藝秀就此轟轟烈烈地展開。
打開冰箱,料理生活。當(dāng)六月末與七月初不期而遇,素有“雙刀陳漢典”之稱的黃研走進(jìn)了節(jié)目指定廚師培訓(xùn)學(xué)校——新東方烹飪學(xué)校,他究竟會帶來廚藝的對碰還是烹飪文化的交流呢?
黃研走進(jìn)新東方烹飪學(xué)校
看似其貌不揚(yáng),實(shí)則魅力暗藏。為喜迎這位刀工了得、技巧酷炫的明星廚師,地表強(qiáng)打call團(tuán)——新東方烹飪學(xué)校的小迷弟小迷妹們,早已有序排列,揮舞著手中的手牌,為黃研歐巴瘋狂打call比心,各種新奇的口號更是層出不窮:“黃研黃研 廚藝驚天”、“黃研黃研 為帥代言”、“黃研黃研 宇宙仙”......
有朋自遠(yuǎn)方來不亦樂乎,對于Chef黃的到來,上海新東方烹飪學(xué)校曹校長表示誠摯的歡迎并慷慨致詞,場面一時火爆無二。
帥氣黃研精彩致詞
童鞋們的如火熱情令黃研感動不已、欣喜連連,隨后更有顏值高的小哥哥小姐姐為其送上精心制作的瓜雕,戴上金領(lǐng)象征力十足的領(lǐng)巾,讓黃研深感驚喜與意外,不禁感慨#新東方少年 青春不一young#。
冰箱有溫度 新東方有態(tài)度
新東方烹飪的名聲響徹大江南北,對Chef黃來說當(dāng)然也是如雷貫耳,作為《拜托了冰箱》里的明星主廚,Chef黃也始終堅(jiān)持做有溫度的美食,這與新東方烹飪的“幸福味道 新東方制造”理念不謀而合。
接過鮮花,走過紅毯,一份饕餮盛宴正在等待著Chef黃的品嘗,這份由可愛的童鞋們精心制作的美食大餐讓Chef黃贊不絕口,也對新東方學(xué)子們的廚藝有了更加明確的認(rèn)知和認(rèn)可。
妙到毫巔的果醬畫、十里飄香的廣式燒臘、嫻熟花哨的調(diào)酒表演......置身新東方烹飪校園內(nèi),一幕幕視覺、嗅覺、味覺交織的美好,簡直讓Chef黃贊不能停~
黃研品鑒美食
采勞逸結(jié)合之長 育德藝雙馨之才
在寬闊整潔的主干道上,散發(fā)青春活力的同學(xué)們正在做拍拍操,一則強(qiáng)身健體,二則舒緩身心,以全新的姿態(tài)迎接嶄新的一天,以熱愛的態(tài)度擁抱新的生活。
在散發(fā)著甜蜜氣息的西點(diǎn)學(xué)校,在彌漫著麥香清芳的烘焙教室,我們邀請黃老師參與了一場西點(diǎn)盛典:香糯可口的軟歐面包、滑嫩綿密的布丁、細(xì)膩絲滑的巧克力......這些足以讓人眼花繚亂、味蕾綻放的西點(diǎn),讓黃老師欣喜不已。
穿過人海,這邊上百名著裝整潔的新東方烹飪學(xué)子,站位有序而整齊,在激昂的音樂聲中進(jìn)行翻鍋訓(xùn)練,整齊劃一的口號和大氣磅礴的氣勢,讓黃研感觸頗深,點(diǎn)評之間更是不吝稱贊之詞。
觀廚藝職教殿堂 展新東方烹飪雄風(fēng)
領(lǐng)略了豐富多彩的校園生活,欣賞了精彩絕倫的才藝表演,Chef黃來到了中烹家園,一個星級酒店標(biāo)準(zhǔn)的宴席園正在等待著Chef黃點(diǎn)評品鑒。
走進(jìn)課堂,知識分享,在中烹同學(xué)們的熱情相邀下,Chef黃講述了自己創(chuàng)辦“十八茶膳”餐廳的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),介紹了將茶文化融入美食的理念與追求,給同學(xué)們點(diǎn)明了從就業(yè)到創(chuàng)業(yè)的歷程和捷徑,讓同學(xué)們受益匪淺。
黃研分享經(jīng)驗(yàn)
移步換景,我們共同走進(jìn)了雕刻區(qū),同學(xué)們正在雕刻教師的引領(lǐng)下練習(xí)雕刻。喜歡《拜托了冰箱》這款暖心暖胃綜藝的朋友們都知曉,Chef黃研還有個外號“雙刀陳漢典”,刀工了得的黃師傅侃侃而談,卻加深了同學(xué)們對雕刻文化的理解和雕刻的意義所在。Chef黃對同學(xué)們扎實(shí)的基本功稱贊不已,對新東方老師們的教學(xué)水平亦推崇備至。
大廚之道精益求精 深耕細(xì)作同創(chuàng)共贏
上課場景
享受完愜意的午后時光,Chef黃邀請了兩名西餐學(xué)子小幫手,共同為新東方烹飪學(xué)子們帶來了一節(jié)特色而有趣的課堂,他以茶入膳,將東方茶文化融入美食,通過制作套餐“消夏佳茗滿香東方”,以期達(dá)到“食色生香、營養(yǎng)健康”的效果。教學(xué)過程中,Chef黃細(xì)致入微的講解、行云流水般的操作、對食材的深刻理解及運(yùn)用、對刀工的細(xì)致要求及追求,給所有人都留下了深刻的印象,無愧“美食藝術(shù)家”之美譽(yù)。
套餐“消夏佳茗香滿東方”
大合影
Chef黃研雖是明星廚師,但毫無明星包袱,專注、認(rèn)真、灑脫、自信、謙虛......憑借獨(dú)特的人格魅力出境,黃老師實(shí)力圈粉無數(shù)!一天的相處輕松而愉快,黃老師亦坦言受益良多。
西點(diǎn)同學(xué)為黃研鮮花合影
授聘會議進(jìn)行時
王主任黃研授予證書和定制禮物
合影留念
#綜藝看冰箱 學(xué)廚新東方#一天的廚藝交流臨近結(jié)尾啦,在一片歡聲笑語和掌聲中,新東方烹飪學(xué)校王主任為Chef黃戴上了象征榮譽(yù)講師的廚師領(lǐng)結(jié),贈送禮物,并誠摯感謝黃研校園交流行,Chef黃很開心地受聘,并與新東方烹飪師生合影留念!此次黃研校園行正式宣告圓滿結(jié)束!
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就是這么帥氣
咖啡館的邂逅
這食堂棒極了
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。