文章摘要:對許多現(xiàn)在的年輕人而言,會烘焙似乎是一件很酷的事情,本文就為大家介紹下學西點烘焙要多久才能學會?去哪里學?學費多少?
對許多現(xiàn)在的年輕人而言,會烘焙似乎是一件很酷的事情。但是想要精通烘焙,卻不僅僅是依賴于看教程、看攻略就可以學會,在西點專業(yè)老師系統(tǒng)性的教授下,才能避免在學習烘焙的路上走彎路。
那么問題來了,如果我特別想學烘焙,一般需要多長時間呢,在學校真的能學會嗎?今天我們就一起來看看~
1、選西點學校首先會學什么?
0基礎入學的小白們,報名西安新東方西點課程進入學校首先會教大家如何正確的穿著大師服、佩戴領結、帽子和餐飲用塑料口罩。
西點行業(yè)屬于食品行業(yè),食品最注重的就是健康衛(wèi)生,養(yǎng)成規(guī)范穿戴工作服的習慣是成功入行的第一步,也是關鍵一步。
第二,剛剛入學,老師并不會讓同學們急于上手,而是會帶領大家一熟悉教室里的設備,如開酥機、烤爐、廚師機等等。
了解設備名稱,知曉設備使用規(guī)范,才能保障操作安全,讓自己在西點之路上走得又快又穩(wěn)。
萬事萬物,都是由簡至繁,烘焙的基礎就是面團。我們會從基礎教起,從基礎的打面、發(fā)面到簡單的面團搓條、搓圓再到基礎的小餐包、肉松包練習。循序漸進,科學的學習進步。
2、學校的上課的上課模式是什么樣?
“人是環(huán)境的產物”,0基礎小白更需要一個優(yōu)質的學習環(huán)境。
西安新東方采用0基礎精品小班模式,全天互動實訓模式,所有學員均獨立操作,確保掌握產品全部流程。摒棄繁瑣理論課,全程實操,講師手把手指導,遇到難點當堂解決。
3、學不會怎么辦?
產品失?學不會?一般情況這種問題是不存在的!
如果有同學在上課過程中沒有認真聽講,導致產品成品失敗,也沒有關系?梢栽诓挥绊懫渌瑢W的情況下,直接與任課老師溝通。
老師會幫你再次梳理產品的配方和步驟,同時老師也會根據(jù)產品的外觀和口感幫助你糾正錯誤的地方,進行手把手的指導,直到掌握為止。
在西安新東方學習的每一位同學,學不會可以免費再學,直到將產品熟悉制作。
4、畢業(yè)后能達到什么水平?
西安新東方注重實操,通過大量實訓,使學員牢固掌握各式經典蛋糕、面包、各類酥點、法式甜點等及當季流行產品的制作。
同時,學員能夠很好的了解相關原料知識,懂得原材料采購、盤點、存儲技巧與其他必備門店經營知識。
完成學業(yè)后,具有較高的西點知識和操作技能,可進入各星級酒店餅房工作及知名的西點連鎖店工作,且具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經營管理經驗。培養(yǎng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力都拔尖的雙優(yōu)人才。
5、西安新東方有什么核心優(yōu)勢嗎?
當然啦,西安新東方優(yōu)勢多多,更多人選擇!西安新東方烹飪技工學校隸屬于中國東方教育。辦學經驗業(yè)內首屈一指,專注更專業(yè)的西點烘焙教育!
我們擁有透明的收費標準!教學原材料與進口設備、裝飾器皿等全部免費使用,杜絕巧立名目,二次收費情況。
西安新東方不光只教產品,更培養(yǎng)學員舉一反三的能力,在學習過程中鍛煉自主研發(fā)能力,讓學生能夠在行業(yè)內,走得更遠。
新東方自主開發(fā)新產品在線學習系統(tǒng),畢業(yè)學員無需二次到校,更無需二次交費,在家通過電腦或手機即可終身免費學習前沿產品。
5大就業(yè)保障,4項就業(yè)服務,無論你是想高收入就業(yè)還是成功創(chuàng)業(yè),西安新東方都能為你保駕護航,做你的領路人。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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之前在職高學習的劉李宇軒感覺學校的氛圍不好,于是轉學來到西安新東方烹飪技工學校,在這里她喜歡上了西點翻糖,勵志要成為一名厲害的西點師。