學(xué)西點(diǎn)到陜西新東方，0基礎(chǔ)學(xué)西點(diǎn)真的不難

“零基礎(chǔ)能學(xué)西點(diǎn)烘焙?jiǎn)幔俊?“學(xué)多久才能出師呢？”想學(xué)烘焙的小伙伴有著這樣的顧慮，然而當(dāng)他們走進(jìn)陜西新東方烹飪學(xué)校的課堂后，都放下了懸著的心，那么這究竟是為什么呢？我們一起來看看吧！

陜西新東方實(shí)操課堂四部曲

1、理論講解

在開始每一項(xiàng)課程前，老師都會(huì)先將所需用到的理論知識(shí)、詳細(xì)步驟、注意事項(xiàng)，悉數(shù)向同學(xué)們講解清楚，讓同學(xué)們?cè)谥谱鳟a(chǎn)品之前，了解制作原理和技巧。

2、老師實(shí)操演示

這一步老師會(huì)邊做邊講解過程的關(guān)鍵技法，讓學(xué)生們更好的熟記烹飪流程，輕松掌握西點(diǎn)技巧。

3、學(xué)員實(shí)操練習(xí)

學(xué)校擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備和理實(shí)一體化的教室，以及一人一機(jī)的小班教學(xué)模式，讓同學(xué)能在這里安心學(xué)習(xí)。學(xué)員實(shí)操練習(xí)是西點(diǎn)課堂的重中之重，正所謂實(shí)踐出真知，同學(xué)在實(shí)操的過程中，才能更好的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，從而掌握扎實(shí)的西點(diǎn)技能。

4、集中總結(jié)點(diǎn)評(píng)

當(dāng)學(xué)生完成本堂課的實(shí)操作品后，老師會(huì)根據(jù)學(xué)生操作過程中的表現(xiàn)以及成品的色澤、味道、造型等多方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，及時(shí)指出學(xué)生們學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、注意事項(xiàng)和努力方向等。讓同學(xué)們更好更快地了解、掌握技能精髓。

學(xué)西點(diǎn)，選擇陜西新東方

陜西新東方西點(diǎn)課堂采用“理論+實(shí)操”的教學(xué)方式。同學(xué)們?cè)谡莆栈�本理論后，通過動(dòng)手操作主動(dòng)去探索和發(fā)現(xiàn)問題，自己獨(dú)立制作西點(diǎn)產(chǎn)品，將老師講解的要點(diǎn)，熟練的運(yùn)用到制作當(dāng)中，從而掌握西點(diǎn)制作的精髓！