文章摘要:西點(diǎn)的長期專業(yè)和短期專業(yè)有教學(xué)課程內(nèi)容.學(xué)習(xí)時(shí)長以及培養(yǎng)人才目標(biāo)的區(qū)別,西點(diǎn)專業(yè)的長期與短期各有各的優(yōu)勢,學(xué)員應(yīng)該結(jié)合自己的情況,選擇一個(gè)適合自己的西點(diǎn)專業(yè)
西點(diǎn)的長期專業(yè)和短期專業(yè)有什么區(qū)別?長期西點(diǎn)和短期西點(diǎn)在教學(xué)課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)長以及培養(yǎng)人才目標(biāo)上有所區(qū)別,西點(diǎn)專業(yè)的長期與短期各有各的優(yōu)勢,學(xué)員應(yīng)該結(jié)合自己的情況,選擇一個(gè)適合自己的西點(diǎn)專業(yè),這樣自己也學(xué)的開心,既能學(xué)到真正的西點(diǎn)烘焙技能,也能達(dá)到最初選擇西點(diǎn)行業(yè)的預(yù)期。
從新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容來看,短期專業(yè)和長期專業(yè)的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)不一樣,一般來講西點(diǎn)長期專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容更全面,剛開始從西點(diǎn)基本技能傳授起走,再一步步的進(jìn)階,再后來循序漸進(jìn)到復(fù)雜的單品,還會(huì)講解教授西點(diǎn)管理、創(chuàng)業(yè)方面的知識(shí)。而短期專業(yè)的課程內(nèi)容主要以指定單品為主,這更適合有基礎(chǔ)的學(xué)員學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的時(shí)間大多在幾個(gè)月到一年的時(shí)間里,課程安排得比較緊湊,該掌握的西點(diǎn)技術(shù)一件不落。
在新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)長期專業(yè)和短期專業(yè)能夠享用的硬件設(shè)施是一樣的,每天能在配有空調(diào)的西點(diǎn)教室里進(jìn)行西點(diǎn)學(xué)習(xí)與實(shí)踐,特別是西點(diǎn),對(duì)溫度的要求較高,需要烤箱、良好的醒發(fā)環(huán)境,新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)專業(yè)能為學(xué)員營造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍,讓學(xué)員在學(xué)習(xí)的過程中有收獲,學(xué)得西點(diǎn)技術(shù)。
想學(xué)西點(diǎn)專業(yè),可以去陜西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)專業(yè)了解情況,有長期專業(yè)和短期專業(yè)選擇,學(xué)制幾個(gè)月到三年不等,選擇適合自己的西點(diǎn)專業(yè)就好,如果有興趣的話歡迎到學(xué)校實(shí)地考察。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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