碳水化合物食物有哪些

食物是我們?nèi)梭w獲取營(yíng)養(yǎng)的主要來源，各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分有所不同，比如有的食物富含蛋白質(zhì)、有的食物富含碳水化合物。說起碳水化合物食物，是減肥的人和糖尿病患者都需要嚴(yán)格控制的食品，因?yàn)閷?duì)于減肥的人來說碳水化合物有很高的熱量，食用過多就會(huì)導(dǎo)致肥胖；而對(duì)于糖尿病人而言，嚴(yán)格控制碳水化合物的攝入量是有效控制血糖的手段之一。說了那么多，那碳水化合物食物都有哪些呢？下面就跟小新一起來看看吧！

碳水化合物食物有哪些

1、淀粉類碳水化合物食物:

米飯、饅頭、糯米、餃子、面條、麥片、面包、意大利面、全麥面包等主食類食品，除了面食外還包括淀粉類蔬菜，比如玉米粒、玉米棒、豌豆、紅薯、山藥、胡蘿卜等以上列舉的幾種主食類食物中糯米的碳水化合物含量最高、全麥面包含量最少。淀粉蔬菜中玉米含量最高，胡蘿卜含量最少。

2、豆類碳水化合物食物:

黑豆、毛豆、紅豆、鷹嘴豆等豆類制品，以上列舉幾類豆制品中鷹嘴豆碳水化合物含量最高，毛豆含量最低。

3、水果類碳水化合物食物:

芒果、蘋果、哈密瓜、榴蓮、櫻桃、柿子、龍眼等，以上列舉幾種水果中，芒果碳水化合物含量最高，龍眼含量最低。

4、干果類碳水化合物飲品:

蜜棗、杏脯、無花果、葡萄干等，以上列舉幾類干果中蜜棗碳水化合物含量最高、杏脯含量最低。

5、飲料類碳水化合物飲品:

茶、黑咖啡、可樂、蘋果汁、菠蘿汁、葡萄汁、李子汁等，以上列舉幾類飲品中葡萄汁碳水化合物含量最高，茶葉、黑咖啡不含碳水化合物。

以上就是列舉的幾大類碳水化合物食物種類了，碳水化合物是人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，但要注意不可過量食用碳水化合物，尤其是對(duì)于正在減肥或患有糖尿病的朋友，則更要注意少量的食用。